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&ldo;不過這個味道的確比我們做的要好吃多了。&rdo;另一個廚師咽下嘴裡的慕斯,也是滿臉的幸福。
&ldo;哪裡,您說笑了。這只是我的業餘愛好,比不得您專業。&rdo;綠川光用詞十分謙遜。
這裡剩下的廚子大概有五六個人,都是那些五大三粗的中年男子,臉上有著濃密的鬍鬚,一舉一動透露著世俗氣息的那種人。
那是經過了世事千錘百鍊後,圓滑卻質樸的感覺。
他在這裡是最年輕的一個,而且也沒有資歷,沒有經驗,把自己放的位置非常低。
&ldo;嗨,這麼拘束就沒意思了,小子。&rdo;那個廚師一擺手,粗狂地攬住他的胳膊,重重拍了他兩下肩膀。
&ldo;我托大一句,叫你一聲老弟,你叫我一聲老哥。我們就是好兄弟了!&rdo;
大漢的舉動帶來撲面的熱氣,混著陣陣油煙味兒,綠川光唯唯諾諾應道,對方是職業廚師,整天剁骨頭、扛機器、運食材,很是有一把子力氣。他被拍得一個踉蹌,差點沒站穩。
&ldo;老實說,我們這裡的所有人,大概都沒有經歷過什麼專業培訓。僅僅是從媽媽、祖母甚至鄰居那裡學來的,偷師,去麵包店、飯店當實習生……&rdo;
&ldo;哈哈哈哈!小老弟你細皮嫩肉,一看就沒在社會討生活過。&rdo;另外一個中年廚工毫不留情地嘲笑道,&ldo;我當年可是在飯店做學徒,學來的。&rdo;
&ldo;那種日子……每天累得要死,起得比所有人都要早,時刻要準備挨罵,而且掙的錢連餵飽自己都不夠。&rdo;中年的廚工露出了苦澀而又嘲諷的笑容,&ldo;你們這些年輕人沒見識過吧?&rdo;
&ldo;嗯……&rdo;他下意識點頭,他雖然也經歷了很多,但還真的沒有餓過肚子,也沒有體會過吃不飽的感覺。
&ldo;忙忙碌碌年,連一道完整的菜都沒有學會,最後餐廳倒閉直接被趕出去……&rdo;
另一個廚師一臉不屑,推開絮絮叨叨的廚工:&ldo;老哥你又在這裡倚老賣老,嚇唬新人。&rdo;
&ldo;就是,你那個算啥。我之前也有一段低谷時期,沒錢,老婆得了重病,女兒要上學,兒子被抓進拘留所,我也進去了。&rdo;
&ldo;不過現在也挺過來了。&rdo;另外一個廚師也雙手叉腰贊成道,&ldo;都不是啥大事兒,甚至我烤麵包的手藝還多虧了我在拘留所的舍友。&rdo;
&ldo;對呀,也沒那麼壞。&rdo;
&ldo;我只會煮雞湯,其他的什麼都不會。大飯店來了一個比我更聰明的傢伙,他偷偷學會了我的秘方,然後我就失業了。&rdo;
那個廚師似乎已經釋然了,他是這裡面年紀最大的一位,手已經布滿了乾枯的褶皺,但眼睛卻還很明亮。
他說著過去的不公平卻沒有帶著絲毫憤懣:&ldo;我在流落街頭的時候,腦子糊塗了,做了很多我當時都沒有想到我那麼有膽子的的事情。&rdo;
&ldo;你們懂得,就是賭˙博,高˙利˙貸那一類的。我還以為要被□□抓走切手指!&rdo;
&ldo;但還好,嘿!&rdo;他一笑,&ldo;我遇到了總裁,他幫助了我,替我墊付了欠款,還給了我這個工作。&rdo;
&ldo;哈哈哈,老爺子每次都要替總裁宣揚一下。&rdo;
周圍人露出了善意
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