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错,香得勒!”沈慧娥吸溜着口水说道,“明儿就能吃到嘴里了。”
非常期待明天。
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转过天,沈慧娥将吐了一夜泥的螃蟹和小虾,用猪油炸了炸。
“怎么样?”沈慧娥如墨玉的眼眸看着吃过螃蟹和虾子的他们道。
“虾子好吃。”狸奴亮晶晶的眼眸看着她说道,“太好吃了,比螃蟹好吃,螃蟹是真的没肉。”
“好吃就多吃点儿。”沈慧娥温润如玉的眼眸看着他们说道。
螃蟹和小虾被炸的金黄、金黄的,浓郁的香味,让肉摊儿前一大早就排起了长队。
“杀猪娘子,谢谢你啊!”
“谢我做什么?”沈慧娥不太明白地看着道谢之人道。
“因为你给孩子们赚钱的机会,他们呀!就不会调皮捣蛋让人操心。”
“对呀!对呀!这半大的小子最是难看着他们了,一眨眼人就溜没影了,不知道啥时候就闯祸了。”
“现在在河边,也不用担心他们去深水的地方。”
“呵呵……”沈慧娥闻言摇头失笑道,“我才要谢谢他们,都很乖,很能干。小小年纪就知道赚家用了。”
“嘁……他们呀!不给我惹是生非就不错了。”
“就是,就是!”
众人纷纷附和,嘴上明明嫌弃的很,脸上却带着笑意,诠释口是心非。
“阿娘,这泥鳅怎么吃?”狸奴忽灵灵的眼睛看着她说道,“螃蟹和虾子已经卖光光了,没想到卖的这么好。”
“都跟你说了,好东西不愁卖。”沈慧娥明媚的眼眸看着他们说道。
“这泥鳅大的咱就切段儿炸了它。”沈慧娥将开剥洗净,切成段,腌制好的泥鳅给放入油锅里炸。
炸成金黄色,捞出来,沥油之后,放入瓦盆里。
“这看这就好吃。”大虫乌溜溜的大眼睛看着她说道。
“别看呀!夹着吃。”沈慧娥下巴点点他们说道。
“嗯!”一个个吃的满嘴流油,“好吃,好吃。”
“阿娘,这小泥鳅还活着呢!您打算怎么吃?”狸奴一脸期待地看着她说道。
“嗯!”沈慧娥神秘兮兮的一笑道,“跟你变个戏法。”
“豆腐呢!”沈慧娥抬眼看着程东来问道。
“这里,这里,我来的时候,先去拿的豆腐。”程东来赶紧将菜篮子拿过来道,里面放着两块豆腐。
刚做出来的豆腐,还热乎着,水嫩着。
沈慧娥把火给压了压,将大铁锅洗刷干净了,放凉了,再端上炉灶。
放入些许猪油,青花椒,葱姜蒜爆炒,少许的盐,豆腐,清水,泥鳅,盖上锅盖,一起煮了。
“阿娘,您这豆腐没切?”狸奴指着大铁锅说道。
“泥鳅还活着呢!杀猪娘子。”围在摊儿前的街坊四邻说道。
“我知道,等着看吧!”沈慧娥神秘兮兮的一笑道。
“杀猪娘子,你在卖什么管子。”
“耐心点儿。”沈慧娥食指放在唇边,微微一笑道。
“就是,就是,别着急。”
“这活的泥鳅放进去,不会烧死吧!”
“那肯定的!”
“这大铁锅里怎么没动静呢?”
“能有什么动静?”
“放进去是活的,这水又不是一下子烧开的,肯定有动静啊!”
“对哟!”围在摊子前的人目光齐刷刷地看向杀猪娘子道。
“你们看着我做什么?”沈慧娥嘴角噙着笑意看着他们说道。
“这锅里发生啥了?”
“这我不知道,一会儿打开盖子就知道了
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