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距离青阳农贸市场开放已经过去了十多天，这时间也来到了八月初，天气也越来越炎热，杨旭跟杨曦兄妹两，此时都有气无力的躺在院子大树下方的躺椅上，微风吹过，时不时一片片树叶落下。
杨曦有气无力着对着杨旭开口说到：“哥，好热啊，曦宝觉得要热死了。”
杨旭听到杨曦的话也没有，反对，八月正是夏季最炎热的时候，人们做什么事都提不起神，整个人都是感觉有气无力。
“要是有冰块就好了。”杨曦突然开口嘀咕了一句。
刚好这句话被杨旭听到了，杨旭眼神突然一亮。
“对啊，冰块啊，我可以制冰啊，我怎么把这玩意忘了呢，这玩意制造起来也不困难啊，有了冰块就可以制造冰棍或者雪糕了啊。我这脑子，居然把这东西给忘了。”
杨旭在心里嘀咕道。
想到就做，于是杨旭就开口对着杨曦说到：“曦宝，想不想吃冰棍或者雪糕啊。”
杨曦听到他的问话，开口询问道：“哥哥，什么是冰棍和雪糕啊，好吃吗。”
“好吃，当然好吃啊，冰冰的，还甜甜的，等哥哥做出来了，曦宝肯定非常喜欢。”杨旭回答到。
“真的吗，那哥哥我们快去做吧，曦宝要吃冰棍，还要吃雪糕。”杨曦对着杨旭开口叫到。
“好，好，哥哥这就带着我家小曦宝去做冰棍和雪糕。”杨旭起身用自己的额头跟杨曦的额头碰了一下开口说到。
接着杨旭就对身边的王五说道：“王五，你去弄一些硝石来，本少爷要制冰。”
王五听到杨旭的吩咐一愣，他听到什么，自家少爷要制冰，这冰还能制造出来，他倒是知道皇宫和一些世家贵族倒是在冬天的时候会收藏着一些冰，用夏季来用，但是也不多，很稀少，非常的珍贵，结果他听到了什么，他家少爷要制冰，难道自家少爷真跟仙人学到了制冰的法术。
杨旭看到王五愣在那里，并没有动，不解的问道：“王五，有什么事吗。”
王五听到杨旭的话，终于回过神来，连忙开口说道：“没事，少爷，我这就去取硝石。”
杨旭府上是有硝石的，因为硝石在古代也是一味药，所以杨府库房有些备用。
王五去取硝石，杨旭则吩咐小英、小环拿来了一个大盆和几个吃饭的瓷碗，并要人取来了一些蜂蜜和糖。
不一会王五带着一小袋硝石回来了，并开口问道：“少爷，这些硝石够了吗，不够我再去取。”
杨旭看到王五取来的硝石，大概有四五斤左右，于是开口说道：“先用这些吧，不够了再说。”
随后小英、小环也把装水的木盆和吃饭的瓷碗也取了过来，接着又把蜂蜜和糖也取了过来，杨旭看到所有的东西的凑齐了，就准备开始动手了。
杨旭打算先制冰和把冰棍做出来，至于雪糕他打算先不做，因为雪糕需要的配料比较多，还需要用到牛奶和鸡蛋以及果汁，至于现在府上没有牛奶和果汁，至于鸡蛋倒是有，牛奶也可以用羊奶替代，但是这果汁还需要榨汁，一时半会做不了，所以杨旭才打算先制冰和只做冰棍。
杨旭开始吩咐王五从井里取来井水倒进大木盆里，然后杨旭又分别把几个瓷碗里放入一定量的蜂蜜或者蔗糖。
然后就开始用筷子不断的搅拌，随着蜂蜜或者蔗糖慢慢溶于水，碗里的井水开始呈现出金黄色或者淡黄色，杨旭用筷子沾了沾水，尝了一下，觉得甜味差不多了。
接着杨旭开始下一步动作，杨旭从硝石袋子里取出一些硝石，慢慢的开始往木盆里添加，不一会，装了一半水的木盆开始散发出阵阵白雾，水的温度也开始慢慢降低，不一会就开始出现要结冰的现象，于是杨旭马上把刚调制好装满蜂蜜水和蔗糖
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