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難不成,這些擺在面前的食堂菜只是看著好吃,聞著味道也還行,但實際吃起來讓人非常難以下咽?

思緒一轉,林疏開始再次有些謹慎地對食堂大叔問道:「叔,你說實話,這面前的這麼多道新菜裡面哪幾道最能吃,哪幾道最難吃?我天天在這吃也吃了有百八十天了,難不難吃什麼的都能忍了,只求一個稍微能吃點的。」

食堂打飯大叔再次以一個疑惑的目光看著林疏:「啊?小伙子你什麼意思?今天這幾道菜都能吃都好吃啊。要讓我選,我還真選不出來哪一個是最難吃的,因為真的都蠻好吃。」畢竟是自己跟自己同事做的,剛剛還吃過一次晚飯。這幾道盤餐菜究竟做得怎麼樣食堂大叔還是很有自知之明的。

最終林疏只能自己隨意點了幾個,為了避免踩雷,他特意點了看起來最為正常紅燒冬瓜、醬汁羅非魚和孜然芝麻肉片。

雖然都是從來沒有吃過的一食堂盤餐菜,但是好歹前者是蔬菜,後兩者是肉,吃起來就算難吃也有一個營養在,能安慰自己這十塊錢花得不虧……

將點好的兩葷一素三個菜一份米飯帶到一食堂的盤餐就食用餐區,這個時候林疏又聽到食堂大叔的聲音在後面叫道:「小伙子,你記得啊,那個在就餐區堂口的那鍋肉片冬瓜湯和那盤脆烤香蕉片都是免費給你們大學生吃的,你要是想吃就勺不要浪費了!」

謝瓷在從一食堂門口離開中場休息的時候提醒過他們,晚飯的時候只要有人來,就提醒他們湯食跟小食都是免費自取,別做出來卻沒人敢吃到時候又過期浪費。

林疏聽到食堂打菜大叔這麼說,又滿臉的不可置信,最終在一臉狐疑與恍惚中勺了一碗冬瓜湯與隨意抓了一把香蕉脆片,找到自己常坐的位置坐了下來。

一切準備妥當,可以開吃。

林疏看了面前這三個菜色很久,最終決定還是從醬汁羅非魚開始。

三道菜中,就屬醬汁羅非魚長得最好看,聞起來也味道最香。

那被大火熬煮過又被生粉調和過的醬汁此時已經被收得非常濃稠了,如紅琥珀蜜一般的紅色老醬被薄薄一層掛在被煎制過此時表皮金黃賣相極佳的小條羅非魚之上。

細碎的翠綠蔥花與黃色的小條薑絲、褐白的炒香蒜末交相澆蓋於羅非魚的背脊魚鰭之間。

林疏小心翼翼地拿起筷子來戳了一小塊羅非魚的背脊肉來吃,尋常時候他一般都先吃魚背,因為魚腹部分脂肪過多容易膩,魚尾地方肉又少。

而羅非魚的魚脊部分肉質緊實細膩又較其他部分來說最為鮮美,吃完了也不會覺得膩——當然是按正常做法來說。

他微微皺著眉頭將魚脊背肉放入口中,究竟會是好吃還是難吃呢?

是好吃的!

那被熱油煎過又被紅彤醬汁淋過的羅非魚此時早已被完全辟去了魚自泥土裡帶出來的土腥味,也被辟去了魚腥味。

被提前烹製過的蔥姜蒜末調味料身上的香味早已被完全激發,與被恰到時候放入鍋中烹飪的小條羅非魚完美融合。

以生抽老抽耗油食糖料酒等多樣調味料一起調和過的醬汁濃稠透亮,滋味甚濃。

配著那被煎得恰到好處噴香撲鼻的羅非魚,魚脊背肉額外好吃額外下飯。

林疏不過是剛剛吃了一口魚脊背肉,立刻就又下了一筷子夾了一大塊肉,配上放在一旁的白米飯大口咽了下去,來a大吃食堂後他已經很久沒有體會過這種大口吃肉大口吃米飯的感覺。

羅非魚已經被吃至一半,他才突然想起來自己的餐盤中還有孜然肉片與紅燒冬瓜這兩道菜。

孜然肉片因為用芝麻大火熗過,所以儘管於醬汁上並沒有更為下飯的羅非魚多,但是於香味上卻也絲毫不輸多少。

他吃了半條羅

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