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夏宁离开秽炎公司之前，给罗森和小星星下达了一个小任务，让他们去边疆玩儿上一个星期，找找写歌思路。
这事儿头疼的自然是胡焱，毕竟让他俩出门找思路，也就得给他们配上其他工作人员，不过好在根本不缺钱，也就是需要多折腾折腾招点人罢了。
韦鑫早就让人把他的保时捷弄来了明珠市，一直都停在紫园一号别墅车库停了挺久了，这次过来明珠市，也就跟管家说了一声，安排人把车开了过来。
韦鑫带着夏宁下到地下车库，钻进熟悉的保时捷里面，带着夏宁就直接蹿去了紫园一号别墅。
不出所料，别墅里除了管家和佣人们，一个人都没有。
韦三金也不在，大概被韦灵和赵雅带出去遛弯儿了，以至于夏宁和韦鑫还是两个人自己玩儿自己的。
两人的房间也已经被佣人早就收拾好了，与原来在鲁能市的韦家大院当中没有什么差别，寸土寸金的明珠市，也没办法有更大的空间。
两人纠结了好久关于弄点什么吃的问题，然后最终还是从外卖软件中退了出来，决定自己动手丰衣足食。
夏宁和韦鑫一脸兴奋地跑进了厨房，夏宁在原世界当中，虽然也算是会做饭，但也仅限于炒一点简单的家常菜。
毕竟，谁能要求一个苦逼的597打工仔，能够有时间给自己做饭呢？这不是纯纯的扯淡吗？
而 韦鑫，那就更别说了，这样一个富家大少爷，对他来讲，做饭那可比上天还要难得多。
毕竟上天只需要支付足够的钱，并且不怕死就够了，但是做饭，那还需要去练习。
因而就出现了非常美妙的场景。
夏宁和韦鑫站在厨房里大眼瞪小眼，夏宁说：“我们做点神马呀？”
韦鑫：“我也不知道。要么弄点桥头排骨？”
夏宁眨了眨眼，问道：“怎么做？”
韦鑫：“我也不知道~。~”
这时候管家从外面，伸长脖子将脑袋塞进厨房门内，说了一声：“二位少爷想吃点什么，我给你们做吧？”
夏宁和韦鑫连忙摆手道：“不用不用......哦对了，桥头排骨怎么做呀？”
这时候管家才明白，两个人这不是来找吃的，而是想要学做饭，笑着便走了进来，道：“桥头排骨还是挺简单的——
1.先把排骨剁成两指宽的小块，方便入味和炸熟。
2.清水浸泡半小时，泡出里面的血水。
3.葱，姜切丝加入两勺清水，挤出葱姜汁，再剁点蒜末备用。这里可以根据个人口味选择。
我记得韦鑫少爷不吃葱姜蒜，所以可以选择不进行这个步骤，或者只用葱姜汁液入一下味道。
4.排骨攥干水分，加入盐，生抽，蚝油，白糖，十三香，胡椒粉，小苏打，搅拌均匀。
5.加入蒜末，葱姜水，料酒，搅拌均匀，腌制1小时，韦鑫少爷不吃蒜，可以选择不加，不过加上也没事，腌制结束以后也可以直接不要汤汁。
6.玉米淀粉，面粉比例2：1，加入鸡蛋，清水搅拌均匀。
7.调成糊状，筷子提起来可以自然下落，立马消失。
8.调好是面糊，加入两勺食用油搅拌均匀。
9.腌好的排骨攥干水分，均匀的裹上面糊。
10.起锅烧油，油温5-6成左右。
11.保持中小火，排骨下锅炸至表面金黄捞出。
12.油温升至7成左右，下锅复炸一次，30秒左右即可。
13.撒上自己喜欢的调料或者酱汁。
这样子就结束啦，金黄酥脆的桥头排骨可以开吃了。”
听完管家的话，
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