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他們算是傳統中餐改革的第一人，當初不少人反對，但改革後並沒有丟失中餐本質，還加上了新元素，反而受到了很多人的喜歡。
有了鮮味坊這個領頭羊，後面很多餐館開始爭相模仿，新式中餐這才以強勢的姿態闖進了大眾視野。
對方介紹了自己，蘇鹿處於禮貌也介紹了自己。
「蘇鹿，蘇氏菜館，是蘇氏菜唯一傳人。」
蘇鹿是第一次將這個名頭給打出去，她要用這個名號，一步一步將屬於爺爺的榮譽拿回來。
「蘇氏菜館？我好像聽過是不是前段時間在網絡上很火的那個。」
文鶯話音剛落，旁邊就傳來嗤笑聲。
「碰瓷也不帶你這樣碰的吧，人品鮮閣可是正宗御廚蘇家傳人，這是人盡皆知的事，不過是一家愛炒作的小店，就因為姓蘇，就變成蘇氏菜傳人了？這年頭的傳承都這麼隨便嗎？」蘇鹿右邊一個瘦高男子不屑道。
蘇鹿在他眼中看到了輕視和鄙夷。
她在記憶中翻找一圈，確定自己並不認識這個人，不明白他這麼大的敵意從何而來。
「女人就該好好呆在家中，出來拋頭露面做什麼？」男人又小聲嘀咕了一句。
蘇鹿頓時悟了，這不是針對她，而是自身品行就不行，什麼年代了還在搞看不起女性這一套。
文鶯下意識就想替蘇鹿說話，但蘇鹿明顯快她一步。
她微微一笑：「閣下是？」
男人挺了挺胸，驕傲的道：「我是周記老菜第六代傳人。」
周記老菜是h市小有名氣的地方菜館，開了幾十年，為當地人熟知。
蘇鹿聞言驚訝的捂住嘴：「你該不是碰瓷人周家宴吧，你以為姓周就可以給自己安一個傳人的名號，現在的傳承都這麼隨便了嗎？」
周家宴是全國聞名的中餐廳，主打傳統中餐美食，他們的廚師都是國宴指定大廚，有上百年的歷史。
這一次比賽周家宴並沒有參加，聽說是出國去參加另一個國際性的比賽去了。
男人聽到自己陰陽怪氣的一番話又被原封不動的送給了自己後，臉色一下子漲的通紅。
「你沒見過的便是不存在的，井底之蛙都沒你目光短淺。」蘇鹿又面無表情的刺了他一句。
男人正想說什麼，但上面的主持人已經宣布了比賽開始，他只能憤憤的瞪了蘇鹿一眼，隨後回到了自己的料理台。
一旁的文鶯悄悄沖她豎了個大拇指。
蘇鹿笑了笑，注意力放在了自己面前的料理台上。
蘇鹿決定做一道宮廷菜，抓炒魚片。
這道菜曾是宮中太后都稱讚的菜，也是宮廷四大抓之首。
其餘的還有抓抄裡脊，抓抄腰花和抓抄大蝦。
這幾道菜蘇鹿從小就跟著爺爺學，步驟已經爛熟於心。
決定好之後，蘇鹿就徑直走向食材區，選了一條沒刺的魚。
她下手穩准狠，一把將魚抓在手中，引起了不少人側目。
當她回到料理台時，左手邊的文鶯已經開始處理一塊牛肉，雖然她膽子小，但手上功夫不俗，幾個漂亮的花刀，牛肉上的筋膜就被完整的取下。
第61章
文鶯抬頭看到蘇鹿, 沖她羞澀一笑。
這反差還真大。
刮完鱗片去掉內臟，蘇鹿將沖洗乾淨的魚放在案板上，然後去皮片成薄片。
文海峰和相識的好友坐在一起, 兩人一邊觀察場上的選手，一邊低聲討論著。
「那小姑娘就是你推薦過來的？刀工還不錯。」
「豈止不錯, 你若是見到她完美復刻文思豆腐, 那才叫鬼斧神工，聽說幾歲就跟著爺爺進了廚房,
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