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身體不好的軒氏,坐在椅子上,看彩月教導青月做炸雞的場景,露出慈愛的微笑。
「成色金黃,便可以撈出來。」彩月說著。
彩月雖看廚子做過炸雞,實操經驗卻不多,嘴上的道理頭頭是道,但金黃什麼樣,怎樣才叫金黃還真不好說?
青月看得全神貫注,她也想知道,彩月說的金黃是什麼樣子?
余光中,瞧見青月認真模樣,彩月不禁為自己擦汗。
一來炸東西起了油煙確實熱,二來油煙熱,心更熱。
彩月緊張啊,她怕自己顯擺不成,反成失敗啊!
也怕因為她的失敗,將那十隻備用炸雞用光,被青月在心裡鄙視啊!
但金黃什麼是金黃呢?
為何雞放進油鍋里,炸那麼長時間,還泛著白呢?
想了想,心一橫,將炸雞翻面,這一翻個,底下那層皮已經完全泛黃,讓彩月頭腦發了懵了。
這是怎麼回事?什麼情況?明明倒滿了油,怎麼兩面炸的顏色不一樣?
這樣的炸雞,能交貨嗎?
唉,本想著一隻炸雞都不用的,結果還是失敗了
類似的聲音,不停出現在腦海,彩月的腦袋和心一起亂,悄悄用眼睛掃向軒氏,她正看著窗外發呆,嘴張開一條小縫,想叫她,終究還是忍住了。
她彩月,雖不能獨擋一面,做好炸雞至少沒問題吧。
畢竟在廚房看了那麼多遍怎麼說,她也看了那麼多遍,如何都能做出來一隻來了。
有了相似的經驗,紫月趕緊將炸雞翻過來,瞧瞧另一面的顏色,經過一段時間的油炸,在底面的炸雞被染上了些許金黃,雖比不上另一面,但也達到出鍋的狀態。
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