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一群人客氣客套，觀眾用肉眼都能看出其中的虛偽。這一次的互動卻和最初見面時的互動全然不一樣，有種充滿默契的搞笑在。
藝人們的搞笑和一本正經的教學穿插，讓時間過得飛快。
在山中村的時間有限，這三位影星的參與時間更加有限。這一塊基礎教學學完，賀君決定分組行動：「你們這邊可以繼續往後學焊接相關的知識，我去看看這邊種植的水稻。有人要和我一起去麼？」
三個演員互相看了眼，最後還是羅佳飛走出來，輕鬆表示：「我來。讓他們再教點關正陽。」
賀君點頭：「好。」
兩人做事都挺爽快，說走就走，完全沒在原地停留。
關正陽發現隊長離開，自己一個人要面對小夫妻，唉聲嘆氣：「怎麼只有我要考特種作業證呢？」
小夫妻看向他，完全不同情，還提醒他：「學完考證要不少時間的。早考完早動手，真要是來不及，恐怕節目結束了，你還得在這裡繼續焊鐵。」
關正陽：「……」聽著好慘啊！
這頭開始教學如何焊東西，另一頭賀君帶著羅佳飛出門，簡單再給羅佳飛講解了一下：「我們昨天吃的是自己帶來的米。本省是個水稻種植大省，而這種在山裡的村子，水稻應該屬於很早的那類水稻。」
羅佳飛：「原來是這樣。」
賀君帶著羅佳飛往一個老農家裡去：「每個地方有每個地方的飲食習慣。所以我們要推廣新水稻，肯定也是推廣和本地水稻相似的新款。這樣才能更好普及開。」
羅佳飛：「哦，是這樣。」
她很能理解當地人的想法：「習慣很難改。我一直偏向吃肉，幾乎不怎麼吃飯。唐梓不行，她不管吃什麼一定要吃一點米飯。不然心情都會抑鬱。」
賀君：「是這樣。」
兩人走到目的地。那是一個外表看上去還不錯的屋子。一般屋子越好，說明裡面的人生活條件越不錯，對外接受度也越高。
賀君都沒敲門，直接就看到了在屋外早起曬太陽的老伯。這位老農就是先前帶他們進來的人之一，不過不是帶他們上山的那位。
賀君有禮貌打招呼：「老伯您好。」
老伯看見後生，忙招呼：「哎哎！」
賀君笑起來：「我想問下，你們這邊這個水稻種了多少年了？沒考慮換新的水稻？」
這才剛開始說話，屋裡走出了個年紀尚小的姑娘。小姑娘大約十來歲，個不高，見了鏡頭也不怵，眼睛直朝著賀君和羅佳飛望。
她聽見了剛才賀君和自家老人的對話，替自家老人回答賀君的問題：「換過哦。新的水稻沒人吃。我們這裡的水稻吃了有力氣，那種水稻吃了，人干不動活。」
羅佳飛聽慣了普通話，根本聽不懂當地這種帶著濃重口音的普通話。她茫然看看小姑娘，又看看賀君，不知道對方說的是什麼？
賀君則是細聽著小姑娘說話，覺得小姑娘這個說法聽上去有些沒有科學依據，但應該是當地傳統原因在。一個外來人，不可能去扭轉傳統的觀念。
賀君順著話題問下去：「你們以前換新水稻是什麼樣的？」
小姑娘：「秈稻。」
賀君恍然。他昨天跟著老農去水稻田的時候，有注意到那些水稻。原本沒細想，昨晚又沒有吃當地的米，所以到現在才察覺不一樣。
他和旁邊的羅佳飛解釋：「本地的水稻種植比起外面，比較偏門，是種的糯水稻。先前嘗試過改種新水稻，但效果應該不太好。」
羅佳飛一聽「糯」大致就知道米比較粘。
羅佳飛瞭然又帶有不理解：「糯水稻和我們一般吃的水稻有什麼差別？」
賀君解釋：「差別在於，
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