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攤主有點尷尬。
這他娘的明顯打不過啊！
但不蒸饅頭爭口氣，他外強中乾地朝廖初擺了擺手，「不買麻煩您讓讓，擋著其他顧客了。」
就禮貌的挺突然。
廖初沒動，「你有營業執照嗎？身體健康證明呢？」
斷人財路如殺人父母，攤主一聽這話，不樂意了。
「我說兄弟，你哪來的神仙？故意搗亂來了是吧！」
這不開玩笑呢麼，這滿大街的流動小吃攤，有幾個辦證的！
廖初不理他，右手抱著果果，左手掏出手機就開始撥號。
攤主警惕臉，「你想幹什麼？叫人啊！我告訴你，我可……」
「喂，是工商局嗎……」
「我艹你……」攤主大驚失色，顧不上理論，手忙腳亂開始收東西。
跨上三輪之後還忍不住扭頭朝廖初放狠話，「你行，老子記住你了，老子……」
話音剛落，就聽道路盡頭隱約傳來小販們驚恐的喊聲：
「城管來啦！」
這不巧了嗎？
剛還嗚嗚泱泱的零食小吃街，頓時作鳥獸散。
剛還被吞金神獸們折磨的欲生欲死的家長群體一片死寂。
過了會兒，也不知是誰冒出來一句：
「牛比……」
反覆研究了清江市幾家私立幼兒園之後，廖初最終選定了三家口碑最好的，準備稍後打電話仔細諮詢一下。
價錢都差不多，一年的學雜費加上餐費一般都在十萬左右。
如果有額外拓展活動，比如說出國出省夏令營冬令營，費用另算，整體盤算下來，一年十五萬足夠。
金錢方面廖初沒有什麼問題，現在的關鍵就在於家長選學校，學校也選家長。
當年他們這些福利院的孩子都是有什麼學上什麼，根本沒在意這些，現在看來正經挺複雜。
網絡報名的時候要提交家長和學生的個人簡歷檔案，網絡初選結束後再進行進一步的面試……
家長和孩子都面試。
現在已經是七月下旬，剛好趕在報名尾聲，廖初花了一整天仔細斟酌資料，以至於第二天就有點黑眼圈。
「哇，老闆是熬夜研究什麼食譜了嗎？」池佳佳磨拳擦掌道。
新食譜沒有，新品還真有。
昨天果果對街頭小吃的嚮往提醒了廖初：
這個年紀的小朋友應該都喜歡香氣比較濃郁，色澤和造型比較艷麗，吸引眼球的東西。
作為一名廚師，他絕不允許自己輸給街頭無證經營的小販。
所以今天早上就蒸了豬油紅棗發糕，配的同樣是比較經典的菠菜豆腐鹹湯。
額外還給小朋友做了加紅豆沙的雙皮奶。
就像黃油對西式點心的作用一樣，豬油絕對是中式傳統糕點的中流砥柱，缺了它，就跟缺了筋骨一樣。
正宗的新疆鮮棗要到十月上旬才能大量上市，今天廖初用的是干棗。
比起鮮棗，水分蒸發後的干棗香氣更濃郁，果肉更加緊實。
有時候存放干棗的密封罐沒蓋好，下次再一過去，大老遠就能聞見一股棗香味兒，甜絲絲的。
大棗做菜燉湯都能用，打豆漿的時候扔幾顆進去都不用加糖。
平時當零嘴吃也很好，核小肉厚，口感極佳。
每一顆棗子都是精心挑選出來的，微微泡發，去核後打成棗泥。
這會兒棗香氣就已經出來了。
再加上豬油一催發，稍顯單薄的果香味平添幾分厚重紮實，那香氣真是難以言表。
蒸籠蓋打開的瞬間，餐館裡跟有人投了顆香味炸彈似的，瞬
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