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兒運進纖哥兒的院子置放好，方才給院子上了鎖，蔡凜就來了，兩人商量好了明日要一起出攤。
兩人一道進了鄭江停的院子，準備一起做土豆花。
蔡凜等這日已經許久了，先前鄭江停才村子裡給他做過一次土豆花兒，油炸的土豆條拌上蔥花醬油喝飯館兒里的土豆全然又是兩個味道，一碗土豆就能吃個小飽，滋味又好，非常適合當街邊小吃食。
一聽說鄭江停要教他做來賣，他高興的不行，盤算著掙了錢離蓋房子也就更近了一步，他日日盼望著，可算是挨到了今日。
「趕緊把土豆拿出來吧!」
「急這會兒作甚，又跑不了。」
考慮到明日遊街的人多，需求量定然不小，鄭江停足足扛了兩籮筐土豆出來處理作為儲備。
兩人一道在院子裡一道將土豆淘洗乾淨，準備了個洗腳一樣大的盆子供土豆去皮兒，鄭江停扔了個工具給蔡凜：「中間的一排小圓孔兒是成絲兒的，左端去皮兒，右端彎曲的是做土豆花的。」
他簡單教蔡凜使用了一下工具，男子做這些細緻功夫就是麻煩些，粗手笨腳的好一會兒才上手，原本是可以讓飯館兒里的人幫著處理的，但今兒生意也好，估計是抽不出人手來。
纖哥兒要是在家還能叫來幫會兒忙，但鄭江停又捨不得那雙纖長白皙的手做這些活兒，人不在家索性就不去飯館兒把人叫回來了。
兩人又是去皮兒又是切豆花，末了還得下水把土豆花煮熟瀝著，等忙完時天都已經擦黑了。
蔡凜錘著快要直不起來的腰：「這事兒可真不是人幹的。」
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