天才一秒记住【第一中文网】地址:www.dyzww.cc
056.多一个妹妹
5月初的首尔,天气不冷不热,其实正是出游的好时候。
汽车重新汇入车流,从清潭洞出发,一路向东行驶,中途在休息站简单解决了午餐后,才又继续向着江陵市出发。
很自然地,快乐都是属于后排座上的崔叡娜与金采源的,而崔成旻,不过一个莫得感情地司机而已。
“耶加雪啡、曼特宁、瑰夏,齐活!”
到达terarosacoffee工厂以后,崔成旻也没管崔叡娜与金采源两个小丫头,而是自顾自地先去挑选自己想买的咖啡豆。当然这也只是三种咖啡豆的具体品种而已,各自又有不少细分,他也就挑最为知名的庄园来购买的。
至于她们两个人,多半是各自点一杯自己都搞不懂名字的咖啡,然后凑在一块儿四下拍照去。
别说是崔叡娜和金采源,其实即便是崔成旻,有些时候也未必分得清楚每款咖啡豆的区别。
就拿瑰夏来说,在上个世纪被发现于埃塞俄比亚的瑰夏森林中,属于阿拉比卡豆的一种,后来才引入到哥斯达黎加和巴拿马。虽然在世界多地区均有种植,但其中以巴拿马、危地马拉、哥伦比亚等拉美国家出产的咖啡豆品质较高。
此外,相对于其他品种的咖啡豆,瑰夏的历史非常短暂,声名鹊起也是因为新世纪巴拿马翡翠庄园带着瑰夏种咖啡豆参加各项世界大赛获奖!
但以翡翠庄园的瑰夏咖啡豆为例,便有红标、绿标、蓝标三个等级,此外,日晒和水洗的不同处理方式,又会使咖啡豆进一步细分,加上翡翠庄园本身有三个子庄园——
以此内推,崔成旻也只敢说自己大致懂一点咖啡豆,至于更深入的嘛,他也未必品尝过那么多咖啡的。
“这三种可以各自少量购买一点,还是得要多买一点阿拉比卡的商业豆才行啊!”
这里的阿拉比卡豆,是当今世界上的咖啡豆种类的三大之一,也是真正具备商业价值且被大量栽种的一种,另一种则是罗布斯塔豆。简单区分,阿拉比卡是小果,而罗布斯塔是中果,至于剩下的的利比里卡则是大果。
如果非要将阿拉比卡和罗布斯塔做一个对比,那便是前者的口感风味更好,而后者便宜咖啡因含量更高。
单独挑选的瑰夏等三种咖啡豆,这是用来做精品咖啡的,而开咖啡店,自然是不可能菜单中没有奶咖,所以崔成旻也不可能不购买一些普通的商业豆,用来制作奶咖的浓缩咖啡液。
terarosacoffee其实在首尔也有不少的咖啡店,但唯独崔成旻今天来的这家江陵店,才是它们家在南韩的本店,也同样是一家咖啡工厂。很自然的,它的面积就不会小,比如崔成旻现在就在专门的咖啡豆出售区挑选咖啡豆,当他买完单后,就根本不知道崔叡娜两个人跑去了哪里。
“我买好的豆子了,你们两个人在哪里?”
“噢,我们在中庭露台拍照呢!”
“我马上过来!”
这座咖啡工厂可以说是汇集了咖啡烘焙制作、咖啡店、餐厅和度假村于一体,不提大片的室外停车场,光是建筑的占地面积都得有五六千平米,这在南韩来说,绝对不是一个小地方。
所以崔成旻也是步行了好几分钟,才终于找到了坐在树荫下头靠着头不停说着话的两个人。
“你们两个人还玩得挺好!”
崔成旻将一个袋子的咖啡豆放在桌面上,拉开两人对面的一张椅子坐下,看着各自面前一杯不知道是什么的手冲咖啡,还有一份甜点。
“崔叡娜你真好意思啊!把我一个人晾在那里,结果你们两个人在这儿还有吃有喝的,都没说给我点一杯?”
“欧巴对不起,是我疏忽了,我现在就
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!