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草叢裡,松針下,雜木中,到處都是菌子,什麼紅娃娃、黃牛頭、松毛菌、牛肝菌、白蔥菌、苦菌、雞樅菌、見手青、花青頭菌、奶漿菌、掃把菌等。
牛肝菌在後世一市斤要五百,雞樅菌、見手青最為鮮美,只是這三種都不多,掃把菌最多,遍地都是,可它的不好煮,可感也不好,三人見了挖都不願挖。
採得最多的還是白蔥菌,青花頭和奶漿菌。
挖了滿滿一竹簍,三人就停了手,一邊背著往山下走,一邊揪了盛開的喇叭花編花環手環玩。
到了山腳,正好與上山采菌的張蘭、何葉欣和蘇瑩瑩走了個對臉。
李蔓正想著什麼時候去找她們呢,見了,自然熱情地揚了揚手,打招呼道,「你們也來采菌子啊,順著這條路往上走,前面松林裏白蔥菌最多。」
何葉欣:「沒有雞樅菌、牛肝菌嗎?」
「有啊,不多,」李蔓放下背上的竹簍給她看,「我們找了好久,也才找了這麼幾叢。好多都老了,爛了。」
蘇瑩瑩心疼道:「可惜了。」
李蔓附和地點點頭,轉而問道:「唉,問你們件事?」
張蘭:「你說。」
「你們知青誰手裡有自行車票嗎?我拿火腿換。」
蘇瑩瑩雙眼一亮:「急著用嗎?你要是能等等,我就給家裡掛個電話,讓我爸幫忙尋摸一張寄來。」
「不急、不急,麻煩你了。」
「哈哈,是我占便宜了,你家的火腿在咱雙鳳寨可是聞名的。」
李蔓驕傲地點點頭:「我阿爺手藝好!」
幾人全被她這般孩子氣的模樣逗樂了,一掃不能回家的遺憾,張口邀李蔓三人,送了竹簍回家再來。
李蔓看看天光,時間還早,尋問過段雲、小金花便一口應了。
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第19章
菌子送回家,倒在二樓平台的竹篩上,李蔓探頭看了眼樓下悠閒慢步的野雞,嘴饞道:「阿奶,晚上殺只雞,咱燉菌子吃吧?」
「成,正好給宋逾慶祝一下。」
「一個菜夠嗎?」
趙金鳳「呲棱」一聲拉過麻繩,於鞋下打了個結,剪去線頭,扯著鞋面展了展,「還想吃什麼?一併說了,阿奶給你做。」
李蔓腦中閃過前世吃過的臭菜,算算季節,這會兒正是吃它的時候,「我還想吃臭菜炒雞蛋。」
趙金鳳好笑地斜晲了她一眼:「那麼重的味道,也不怕人家笑你,一說話滿嘴臭味兒。」
「吃完,我刷牙,再嚼兩口薄荷。」李蔓笑著背起竹簍拿上鋤頭,下樓道,「阿奶,我挖臭菜回來了。」
「挖吧,多挖點。」那玩意兒後山多的是,曬乾,能吃好久。
李蔓應了聲,飛跑過前院的青石板路,開了籬笆門,與段雲、小金花匯合。
兩人一聽李蔓要挖臭菜,立馬跟著來了興致。
「我知道哪兒有,」小金花指點道,「方才咱們采菌子的西北方就有好大一片兒。」
李蔓:「那等會兒采了菌子,咱們往那邊拐拐。」
「臭菜燉魚也好吃。」段雲提議道。
李蔓:「家裡有魚,正好讓阿奶燉道魚,再炒盤雞蛋。」
怕耽誤了晚上做飯用菜,李蔓扯著兩人一路小跑到了後山松林跟張蘭三人匯合,揮著小鋤頭尋起了菌子。
采足半竹簍,三人就停
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