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「好。」兩人應著轉身跑出了門。
「你們倆過來，」李蔓沖大些的羅小輝、張志用招了招手，拎著籃子拄著杖往廚房走道，「幫我把魚宰了。」
羅小輝和張志用同歲，今年13，在家都當半個大人使了，遂李蔓一點也不擔心兩人不會宰魚。
羅小輝：「李姨，魚腥，給我們一把刀，一個剪子，我們去溪邊殺。」
「好。」將竹籃放進廚房，李蔓給兩人拿了把削水果的匕首，一把剪刀，「小心點，別傷到手。」
兩人應了聲，倒出簍子裡的魚、螃蟹和青蝦。
李蔓拿幾根稻草將螃蟹、青蝦綁了丟在一旁等會兒處理。
羅小輝舉刀將一條條活蹦亂跳的魚兒拍暈丟進木盆，和張志用抬著去了溪邊。
「李姨，」兩個小的攥著紫蘇葉，拖著芭蕉葉興沖沖跑過來道，「我們摘回來了，看！」
「哇！小豪、文成真捧！」李蔓伸手接過沾了泥水的芭蕉葉和攥破葉子的紫蘇，拿水沖了沖，放在洗菜盆上。
撥開火塘的火，續上柴，洗了砂鍋坐上去，添水，隨之朝門外青石板上踩水玩的兩個孩子招了招手：「把斗笠取下，過來烤烤火。」
「李姨，我們不冷。」
「衣服濕了，穿著不難受嗎？」李蔓搬了兩個小凳放在火塘邊，再次沖兩人喚道，「過來。」
許文成：「那李姨，我幫你燒火吧。」
羅小豪：「我也可以幫忙。」
「好。」李蔓應了聲，拿了塊紅糖，切了些薑絲，待砂鍋里的水開了，丟進去，熬了鍋紅糖薑茶。
端開砂鍋，盛出6碗，兩個小的喝著，給阿爺端去一碗，她自己也跟著喝了碗。
熱熱的薑茶下肚，身上都跟著出了層汗。
放下碗，李蔓掏出帕子擦了把額頭鼻尖，拿刀削了3根竹籤，解開螃蟹青蝦身上的稻草，洗了洗，去了蝦線，3隻小螃蟹串成一串，4隻青蝦串成兩串，給兩人拿著在火上烤。
李蔓洗了洗手，調了個姜醋汁。
兩個大的端著木盆回來，螃蟹和青蝦也熟了。
蝦一人一個，螃解斬開，放進碗裡，誰吃誰拿。
兩個大的一人捏著塊螃蟹蘸著姜醋汁吃了，蝦沒動，朝李蔓推了推：「李姨你吃。」
李蔓好笑地揉了揉兩人的頭：「吃吧，我等會兒吃魚。」
說罷，將紅糖薑茶遞給他們：「喝碗茶去去寒氣。」
兩人喃喃地接了，喝完茶，吃了蝦，主動幫李蔓剝起了蒜。
「小輝，」李蔓瞅了眼外面，不知何時又飄起了細雨，「戴上斗笠，回家幫我揪點茴香，再摘一個小青檸。」
「好。」羅小輝放下蒜，戴上斗笠噔噔就衝出了門，片刻拿著東西就回來了。
李蔓用火鉗夾著樹番茄放在余火上轉著那麼一烤，皮破汁出，剝去外面焦糊的皮，同洗好的小米辣、紫蘇葉、蒜、茴香、鹽放進竹製的舂具里搗碎成糊狀，倒出放在一旁備用，然後將幾條魚用米酒、青檸汁、鹽均勻地塗抹一遍，塞入搗碎的作料，裹上烤軟的芭蕉葉，醃製一會兒，用鐵夾一夾放在火上來回翻烤。
很快便有汁水從裹著的芭蕉葉里滋滋地冒了出來。
羅小輝：「李姨，我來烤吧。」
李蔓說了下注意事項，便將鐵夾遞給了他，隨之舀了半碗苞谷篸，續水，攪成無顆粒的糊狀，倒入燒開的鍋里，拿勺子攪了攪。
從火塘里另移出一堆火來，李蔓取了塊臘肉在火上烤了烤，熱水裡一泡，刮去上面的黑皮，沖淨乾淨，切片。
青椒、黃瓜過了遍水，去頭去蒂，青椒去籽，切絲切塊，碗裡打上三個雞蛋，坐上鐵鍋，開始炒菜。
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