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內,把肉絲切成細長條,動作飛快,如果有專業的廚子在這裡,一定會驚訝陸稚的刀工實在是紮實。
肉絲切好以後,陸稚把肉絲洗了一遍加入鹽,隨後往裡面打入了雞蛋清,她把雞蛋清跟肉絲抓勻,讓每一條肉絲都像裹上了雞蛋清後,加入了澱粉繼續,最後又在裡面倒入了油,這才算是把這些肉絲給處理好。
青椒,胡蘿蔔跟木耳,這幾樣東西,也被陸稚給切成了絲,這幾樣配菜只是單單看著,色彩就讓人覺得有食慾。
滋啦滋啦,油熱時,處理好的肉絲被陸稚倒進鍋內,鍋鏟輕輕一碰,經過處理的肉絲立刻就在鍋內滑開,簡直爽滑的不可思議,很快肉絲的香味也被炒了出來,陸稚拿著一旁自己秘制的醬汁倒入繼續翻炒。
胡蘿蔔絲還有青椒絲跟木耳絲倒入鍋里時,鍋內原本色澤就很亮的肉絲,瞬間變得鮮亮了起來。
陸稚把魚香肉絲送給了周成安,還有米飯,周成安則是把上次陸稚送過來的菜用的碗碟還給了陸稚,碗碟洗的乾淨。
房間內,周成安吃了一口魚香肉絲以後笑了,陸稚總是有本事把別人不喜歡吃的食材做的讓人慾罷不能。
爽滑的肉絲外面裹著酸甜的湯汁,因為裡面的肉絲,味道還非常鮮,一筷子夾下去,除了能夾到肉絲,還能夾到一些青椒又或者是木耳跟胡蘿蔔,一起吃下去,偶爾會吃到微辣感,又或者胡蘿蔔絲回味的清新甜味,也可能吃嚼勁不錯的木耳。
一盤魚香肉絲吃完後,周成安也吃完了陸稚送過來的兩碗米飯。
陸稚吃完了飯則是先把陸澤要吃的那些零食做了一遍,順便還給周成安做了一些,做完了,她想著周成安說要明天送自己去訓練營,還說自己順路,他覺得周成連《夢想之團》的訓練營在哪裡都不知道。
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