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傑地靈，菜式種類繁多。
三人第一天就去參觀了一下他們的店面，裝修風格簡約大方，面積不大但設備齊全。
一個取餐的吧檯，後面就是一目了然的廚房操作間，兩排一共六張桌子，四人位，坐滿了也就24個人。
吳豪會做一些家常菜，郁星辰會做小甜品，蘇銘弟弟就是真的平常十指不沾陽春水的那種啥也不會，但是上了節目也只能硬著頭皮學。
參觀完店面，三個人拿著啟用資金在美食街從街頭逛到街尾，美名其曰：打秋風。
「俗話說，知己知彼百戰百勝嘛。得研究一下人家都做點什麼，然後我們再對症下藥。」吳豪因為是他們中年紀最大的一個，所以暫時就算是他們的小隊長一樣。
不過也不算除了吃什麼也沒幹，中間大家還在研究他們的大排檔里可以賣點什麼。
等下午的時候三個人還去了趟菜市場，買了要用的食材，然後回到節目組給他們租住的地方。
俗話說，三個臭皮匠賽過諸葛亮，悶頭研究了一晚上，中途吳老師還打電話給他老婆求助，總算讓他們仨研究了幾個菜出來。
甜品這一塊好準備，郁星辰只需要提前準備好第二天要賣的就行，中途忙的時候他可以幫忙收錢或者跑堂，再或者去幫吳豪做菜都行。
至於小蘇弟弟，除了收錢跟跑堂，吳豪幫他想了個烤串的活，提前把食材準備好，烤到半熟，等到賣的時候加熱烤熟就行，這活郁星辰空的時候也可以幫他做。
吳豪決定這一站做個檸檬雞爪跟桂花糖藕，蘇市這邊的人還喜歡吃麵，中午的時候他們可以賣面，晚上視情況而定，可賣可不賣。
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