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都是良酝署管，在欠收年间甚至可以强令天下不许酿五谷酒——果酒不在禁令范围。
良酝令可以安排美酒进御酒名单，可若好酒而不知，难免会被视为失职。
良酝令杜侃，虽然没学到祖宗酿酒的本事，品鉴美酒的本事却当世一流，女儿家杜笙霞，耳濡目染之下，品酒倒也有了他七八成火候。
所以，只要是认识杜笙霞的，无不以抢到一碗酒为荣。
杜笙霞说好喝的酒，身边的人都没资格说不好。
这就是专业！
三五成群的士子、小娘子上台，各种诗作层出不穷，固然有水平一般，偶尔也能听到让人耳目一新的佳作。
一名雄壮的黑汉子，着幞头、青色圆领袍，蹬着一双麻鞋，腰悬横刀，大大咧咧地上台开口：“上酒！”
管事赶紧应道：“这位客官，今日是雅事，以诗会友，不拘诗才如何，都有酒喝。”
黑汉子嘀咕了几句：“麻烦。听着，杏花村里出好酒，耶耶喝了它还有。若不叫我喝个够，保你明天定没有。”
杜笙霞掩唇轻笑。
台下一下闲汉起哄：“好诗！倒酒！”
这诗，水平直接打破了底限。
黑汉子痛痛快快地饮了一碗酒，黑脸发红，挠头道：“好酒！入口冰凉，到喉间却热乎起来，全身暖洋洋的，阿耶肯定喜欢！掌柜，来一坛，我拎回去给阿耶喝！不差那几文钱！”
管事连连苦笑：“公子见谅，今天的酒，只供求诗之用。改日，改日一定满足宿国公府上需求。”
这名黑汉子，就是程咬金的长子程处默，左卫亲府校尉，闲得没事到处晃悠的货色。
全府最没有名堂的人。
论爵位，他的国公是理论上的，还得等几十年，说不定以程咬金生龙活虎的样子，直接让孙儿嗣爵了。
那个，二弟程处亮，贞观七年尚了九岁的清河公主，封东阿县公，爵位晃眼睛哩。
三弟程处弼才八岁，又是继母崔氏所生，不提也罢。
看看皇帝赐婚的年龄，你才知道，原来《贞观律》上的婚配年龄，在这里就是个屁。
“要不，老程再写几首诗，换碗酒喝？”
程处默倒不是不讲理，耍横也犯不着跟商贾耍不是？
只不过，程氏风格的诗，惊天地泣鬼神哟！
管事赶紧叉手：“大公子，你也得给别人上台的机会嘛。改天，改天一定请大公子尽兴！”