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起后世那这个高大上的星级餐厅，还有私家菜馆，这个院子简直就是给高档餐饮量身定制的啊，而姚远过去的理想就是能入主一家这样的门店当主厨。
这么好的院子，可不能卖点炸酱面，让它白瞎了。可是该怎么利用才好呢姚远给自己出了一个大难题。
好好的卖点卤煮，过两天安稳日子，早早的攒够一万块钱赶紧回家不好吗，怎么就轻易挑逗着黄小川干餐饮了这回有点骑虎难下了。
院子当中有棵石榴树，姚远来了句：“不行，你们得容我想想。”便一屁股坐在树荫里。
“那什么，你们谁有烟啊给我来一根”
......
姚远独自一人慢慢溜达回家，不对，是小胖儿家。小胖儿跟小水儿正在院子里忙活，看小胖儿加工那些原材料已经有了些模样，这两个孩子挺难得，吃得了苦，受得了累，学东西还挺快。
姚远就冲小胖吼了一句：“今天的暑假作业做完了没”
小胖儿翻着白眼：“下个礼拜的都写完了。”
“那就赶紧写作文去，把今天的作文写了再干其它的活。”姚远自己给小胖立了规矩，每两天多加一篇作文。
小胖儿正在和面，双手一举：“你吃了枪药了吧，我这和着面和一半，占着手呢怎么写啊等我和完了把面给醒上再说。”
“哎对了，你今天跟黄毛哥看的那个地方怎么样，能开饭馆不”小胖儿接着问道。
“哎别提了，给我出了个大难题啊！”姚远有点颓废，心想都是自己给自己找的事啊。
“那你可别忘了，你答应我们今天中午出去吃，别说话不算数啊。”小胖儿哪会管姚远有啥心事，早就惦记那口心心念的美味了，听班里同学小安子说起过，挺贵的，如果她期末考试考进前十，她家长就能带着去再吃一顿。
胡小胖没有家长，没人能带着去吃，但是这不是凭空掉下来一个姚远嘛，不宰他宰谁啊。今天是周日，又是正式放暑假，早早的就跟姚远说好了，要去东长街吃炸鸡！
姚远在家里转了一圈，看看没有什么自己能插得上手的地方，干脆就沏了一杯茶，坐在院子当中的破椅子上看报纸，边看报纸边等着两个孩子弄完手边的事，带他们出去吃饭。
平城晚报、平城日报，一样一份，翻来覆去的看。平城晚报挺接地气，上面已经有了豆腐块大小的各种广告，而副版上居然同时连载了两部港城作家的武侠小说。我去，武侠小说居然能有这个地位，这可是算是挺严肃的大报纸了，居然半个版面都是武侠小说。姚远有些动心思，买啥卤煮火烧啊，自己随便搬运点后世的爆燃的文学作品，轻轻松松挣点稿费不香吗怎么就吃苦受累的卖上卤煮火烧了呢。
好吧，那不是搬运，是抄，没有电脑、没有打印机，要一个字一个字的爬格子，就算有电脑，或者打字机，那好几百万的字也得一个、一个的敲进去，累脑子。
照现在这个速度，估计再有两个月就完成任务了，可别再节外生枝了。可是黄毛咋办
那边小胖儿和小水儿已经收拾利落，拽着姚远就出门，径直到了102路电车站，从这里坐公共电车，要走十五站地，去东长街，吃那个米国的肯得鸡炸鸡。
去年年底，来自米国的一款炸鸡餐厅落户平城，一开张就轰动了整个平城。这个年月改革开放没多久，老百姓都瞪大好奇的眼睛看外边的世界，从国门外涌进的各种新鲜事物层出不穷，老百姓一下子就觉得开了眼。
于是，凡事沾了一个洋字，马上就会变成高大上，会引得大家疯狂跟风追逐，尤其是年轻人更甚。餐饮市场也一样。平城里能让老百姓解馋的馆子不算多，洋餐可以说是少之又少，除了在动物园附近的一家俄式餐厅，再也没有别的地方能尝鲜
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