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李何華定的這個價錢，雖然總體來說比別人家賣麵條的貴那麼一點點，但她相信她做的味道可以甩其他家十萬八千里，而且種類也多，貴出來的這點價格不會成為問題。
菜單寫好，李何華順其自然想起廚房裡的活計來。之前她想的是，廚房裡的活都是她自己干，可是現在看來，她想的太簡單了，她一個人估計忙不過來。因為菜單上的種類太多了，她每天收攤後需要準備的大量不同的食材，不光要準備各種餃子餡包子餡，還要做炒麵和麵條，然後還要揉面發麵用來擀餃皮外加做包子饅頭，更重要的是，她還要做曹四妹賣的糕點。
這麼多的活，她一個人干估計得干到天亮才行，這樣人哪能受得了。
看來得找個給她在廚房幫忙打下手的人才行。
人選嘛，她想找個家就住在這附近的，每天可以忙到很晚才回家去的，而且做飯手藝要不錯的婦人，不過這樣的人估計有點難找，而且她也是剛搬來，什麼人都不認識，這就更難尋找合適的人了。
李何華覺得這事情得找個對這附近人都十分熟悉的人詢問才行。想來想去她便想到了房東方嫂子。方嫂子家也住在附近，而且她家都在這裡住了好多年了，對這附近的人肯定熟得不能再熟，找她問人應該沒錯。
於是，李何華用油紙包包了幾塊糕點，抱起小傢伙，鎖上門，往方嫂子家去。
方嫂子正坐在院子裡摘菜，看見李何華過來，趕忙站起來，「荷花妹子你咋來了，快進來坐！」看見李何華懷裡的小傢伙，問道：「這孩子是？」
李何華介紹道：「這是我兒子，他不愛說話，嫂子你別介意啊。」
方嫂子連忙說不會。
李何華將手裡的糕點遞給方嫂子，「方嫂子，這是我做的糕點，帶點給你和孩子們嘗嘗。」
方嫂子連忙推拒，「使不得，你來就來幹什麼還帶東西，自個帶回去給孩子吃吧。」
李何華又往前推了推：「嫂子你別客氣了，我就是賣糕點的，這點東西你別和我客氣，以後我還要承你們照顧呢，你要是客氣我以後有事情也不好意思打擾你們啊。」
方嫂子見李何華這麼說，只好收下了糕點，不好意思道：「那我就厚臉皮收下了啊，以後再來可別帶東西了。」
見方嫂子收下，李何華在她搬來的凳子上坐下，也沒有寒暄其他，直接說出自己的來意：「嫂子，我今天來是有事情想請你幫忙的。」
方嫂子連忙道：「你說，能幫上的我一定幫。」
李何華說出來意：「是這樣的，我打算在街口擺個小吃攤賣點吃食，不過我就一個人忙不過來，我就想著找個人來幫我，不過你也知道，我剛搬來什麼人也不認識，所以我就想請嫂子你幫幫忙，你對這兒可是熟得很。」
方嫂子恍然，「原來是這麼個事兒啊，這個你問我還真問對了，我在這裡都住了十好幾年了，附近什麼人我都清清楚楚，你把你的要求跟我說說，我來給你找找看。」
李何華就知道找方嫂子沒錯，於是說出自己心裡的要求：「我想找個家就在附近的，晚上可以晚點回家的，因為我準備食材估計會有點晚；另外這人廚房的手藝要好，而且人要乾淨勤快，那種斤斤計較愛貪小便宜的可不行。」
方嫂子點頭，「可不是，你放心，那些愛貪小便宜的我指定不會給你介紹的，那樣的人不靠譜。」說著思索了起來，「我來看看誰比較適合啊」
方嫂子在腦子裡沉思了一會，突然拍了下手，「我想到了，真有符合你要求的，就住在咱們後面那條巷子裡，她夫家姓謝，比我稍微小兩歲，大家都叫她謝嫂子，她做飯手藝還是不錯的，而且人也乾淨能幹，料理起家事來那可是一把好手。」說著，方嫂子卻突然嘆了口氣，「不過吧，
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