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第70章 糖醋鲫鱼 (第2/2页)

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咬下去之后,更是软烂可口,里面的汁水也在口腔之中流露。

吞咽下去之后,一股浓郁的香气在嘴中回荡。

“我草,这简直是太好吃了!”

岳金山目光闪烁的说着:“老王,要不然把我老婆交给你吧。”

王天鹤:“???”

“什么话?”

岳金山又夹了一块猪大肠,这次他还挑选了一块尖椒。

一边吃着,一边对王天鹤说道:“让她当你的徒弟,跟你学一段时间,那我下辈子岂不是就能每天都吃到这种美味了?”

“吓我一跳,我还以为你让我当隔壁老王呢。”

岳金山擦了擦口水,感慨的说道:“你是不知道,这个剧组实在是太小气了,照比别的剧组工资少了最起码有五分之一,如果不是冲着你的手艺,我早就去别的剧组了!”

王天鹤又清洗了一条鲫鱼:“为了一口饭吃,连钱都不要了?我可不信你说的。”

“我这都不算什么。”岳金山表情夸张的摆了摆手:“你知道不,《好先生》群演的工资在影视城是最低的。”

“可尽管如此,我们剧组的群演名额也是源源不断,还不都是为了抢你的饭吃?”

王天鹤眉头一挑,有些惊讶的看着岳金山:“你是怎么知道这么多的?”

“我上次路过的时候,刚好看着咱们剧组场务在招群演,然后还说中午吃饭是王大厨提供的,那些群演们都快抢疯了!”

王天鹤用刀将手中鲫鱼一分为二:“我说老岳,你帮别人打下手,绝对能赚到钱。”

岳金山听到这番夸赞后“嘿嘿”笑了起来,开口说道:“怎么说?难道是因为我干活麻利?”

“是你太能说了,说的真是比小说里都要夸张!”王天鹤无奈的瞥了岳金山一眼。

这个老岳,平时哪都好,就是这张嘴拍马屁的时候,是怎么浮夸怎么来!

“你要是不信,我带你去剧组的招募现场看看?”岳金山撇了撇嘴。

“行了,先做饭吧。”

岳金山看着王天鹤正在处理手中的鲫鱼,好奇的问道:“这鲫鱼要做什么,做汤吗?”

王天鹤手中菜刀一动,随后就开始在一分为二的鲫鱼身上改花刀。

每一刀恰到好处,又不会破坏整体,又能够在后期使汤汁更好的吸收到鱼的身体内。

“这道菜是糖醋鲫鱼。”

“我丢,我最喜欢吃的就是糖醋鲫鱼了!”

王天鹤白了岳金山一眼,懒得跟这家伙废话。

随后他将改好花刀的鲫鱼放进盘子里,接着烧了一锅水,放入葱姜蒜料酒后,就进行焯水。

焯过水之后的鲫鱼,本身的腥味就开始退散。

之后,他将鲫鱼捞出,放入冷水之中过了一遍。

这道步骤可以让鲫鱼的肉质变得更加紧实。

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