天才一秒记住【第一中文网】地址：www.dyzww.cc
為了能給劉老太爺找到韭菜，村民們一夥的都去了深山。
管家可是說了，只要能找來一斤韭菜，就給五兩銀子的。現在是農閒時刻，家裡也沒有什麼活了。山裡面的野獸也差不多都冬眠了，只要小心點兒，不碰到野豬和狼，就不會有什麼大礙。
好在這幾天都是大晴天，山裡的雪都化的差不多了，找起來起來也不困難。在家窩著也是窩著還不如去碰碰運氣，如果能找到半斤也能得二兩多銀子，可是不少了，都抵得上田裡一年的收入了。
女人們本來也想去山裡碰碰運氣，家裡的老爺們兒攔著她們說:「你們就別去湊熱鬧了，冬天山上的路滑不好走，磕著碰著了可是咋辦，回來還不得讓我們侍候著。你們還是在家裡待著，等好消息吧！」
女人們不樂意了，不高興的說:「咋的了？挖野菜你們哪是我們的對手，家裡挖野菜的事兒，誰家不是女人和孩子出去挖的，你們老爺們兒怕是都不知道韭菜長啥樣，見到了還以為是麥苗呢！」
大伙兒都哈哈大笑起來。「看你說的，誰不是從小時候過來的，小時候我們哪個沒有挖過野菜，韭菜長啥樣我們都不知道，那還了得。」
「就是啊！你們不知道老爺們兒心疼你們，才不讓你們去的。大冬天的去山裡你們以為是好玩的，一不留神就滑溝里了，要是滑到山崖，那小命可就交代了。」
直到第二天人們都陸陸續續的回來了，管家也沒見著一根兒韭菜。他泄氣的蹲在地上，老太爺的韭菜餃子怕是年前吃不上了，要吃也要等到開春韭菜發芽了。
王根兒娘突然想起，自己天熱的時候在月牙兒家割過韭菜。就對管家說:「你不如到月牙兒家去看看，夏天的時候我到她們家割過韭菜，她們家可是種了不少呢。」
管家嘆口氣說:「唉！就算是在家裡種了，這會兒也不會有啊！鎮上種菜的田地，我們都去過了，這大冬天的就是有韭菜也都凍死了。」
「有沒有你去看看啊！，萬一有呢。院子裡地方小暖和，說不定還能有。」
「就是啊！管家老爺，就算沒有，不是還有路恆嗎？那小子對山里可熟悉了，讓他去山裡找不是更好找嗎？」
月牙兒看晌午天氣晴朗還挺暖和，就到院子裡的菜地看自己種的韭菜。
初冬的時候，她把韭菜地周圍的田埂圍得高高的，大概有一尺高。又用幾個長長的木棍架起來，在上面鋪上好幾層厚厚的玉米稈，又在玉米稈上面蓋上了好幾層稻草。想試一試看，能不能保得住這些韭菜，如果能保住了，那到春節的時候就可以吃韭菜餡兒餃子了，那時候一定是很鮮美的。
月牙兒在韭菜地的一角兒，輕輕的分開了上面的稻草，又打開下邊的一排玉米稈，才看到下面的韭菜。好在上面的草透氣性還挺好，下面蓋著的韭菜，因為見不到陽光，都成了嫩黃色的。
她揪了一個韭菜葉聞了嘗，濃濃的韭菜味，味道還不挺好聞的。只是少了那種青氣，多了脆嫩的口感。
再有一個月可就過年了，這些韭菜當時蓋的時候，割的和地面一樣的平的。這都近兩個月了，才長了有一拃長。這要是再長一個月也長不了多少，等到過年給有老人的人家都分些，讓他們也嘗嘗鮮。
剛好今天家裡又要包羊肉餡的餃子，順便也包些韭菜雞蛋餡的餃子讓大家都嘗嘗。月牙兒拿起鐮刀彎下腰來割了幾把，想了想又狠狠心割了兩把。既然要包餃子，就多包點兒讓大家都嘗幾個。
管家沒抱任何希望的去了月牙兒家，剛到她家門口，就看見傻蛋兒提著一個罐子從家裡出來。管家攔住他說:「王傻蛋兒，你罐子裡裝的是什麼啊？」
「餃子」
「啥餡的？」
「沒吃呢，不知道。」
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！