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往年摘个二百来穗儿,就算不降价的全卖掉,也才十四五块钱,还得自个儿起早贪黑的去赶集占地方……这又不用你辛苦,赚的还比之前多,你还有啥可不知足的?”赵家老爷子道。
赵大娘剜了人一眼:“我这不也就羡慕羡慕吗?就你话恁多!”她哼了一声,不再搭理人。
梁知不知道自己又被议论了,回家照旧做茶蛋、烧炕。
趁着煮茶蛋的功夫,他又把买回来的青菜洗干净,油菜、白菜这些就一片一片的掰下来,用签子穿上。
土豆跟萝卜就削了皮,一个切薄片一个切厚片。
土豆片过了水之后,一个签子上串三片,萝卜一个签子上串两块。
又泡了一些豆皮,等泡发的时间,就把嫩豆腐切成方正的小块儿,搁锅里用油微微炸成表面金黄,晾凉之后手拿把掐的也不会碎乎,再用签子串起来。
等他把所有东西都用签子串好了以后,已经一个多小时过去了。
他也没动煮茶蛋的大锅,改用跟东屋炕相连的大锅,炸了一个秘制酱料出来,趁着晾凉的功夫,又炸了个辣椒油。
辣椒一接触热油,瞬间爆发出刺啦刺啦的声音,混合着辣味的浓烟喷涌而上,呛得他直咳嗽,眼泪止不住的流。
直到辣椒油的香味儿被激发出来了,那股呛人的烟气儿才飘到房顶上,远离了可攻击他的范围。
他把秘制酱料跟辣椒油分别装进玻璃罐子里。
十个玻璃器皿,光秘制酱料,他就用了五个,还有一个用来装辣椒油了,只留下来四个发酵红茶菌。
又是一通忙活,他发现木头箱子已经装不下什么了,他还打算明早再煮了玉米一块儿的带过去呢。
他又找了一圈,也没找到什么合适的家伙事儿。
今个儿倒也没看见有卖筐子、木箱之类的东西。
呆坐着寻思了一会儿,他干脆对装着苞米的背篓动了手。
把里头的的苞米都倒出来之后,把背篓冲洗干净,他又找了几条小被子,把背篓从里到外给包上了一圈,勉强算是能够防寒保温。
用尽上次跟老赵在集市买东西时图便宜买的小被子以后,他坐着缓了口气,捞了几个茶蛋出来吃,又扒了两穗儿苞米,留着大部分的皮儿,直接埋到灶膛里只剩零星火星子的灰堆儿里头。
可惜了没有地瓜,不然借着这火烤个地瓜吃,那准能给人香迷糊。
梁知舔了舔唇,后悔刚刚也没留几个土豆……他们这边的土豆,个个都有沙,烤着吃、蒸着吃都行,一点调味料不需要加。
又想着明天要买些地瓜回来,这东西耐放,赶着冬天了,埋在灶坑里几个刚刚好。
吃了茶蛋垫肚子,他又开始扒苞米,扒了六十穗儿就停下了。
把灶坑里的苞米扒出来,剥了已经被火星子燎得焦黑、残缺不齐的苞米皮,揪了一粒苞米搁嘴里尝尝,确定熟了,他才扑棱扑棱上面的灰,吹了又吹的啃起来。
一穗吃完没怎么饱,又把第二穗儿也扒拉出来吃了。
等把东西整理好,他估摸着已经差不多快十点钟了,去外头抱了两捆柴火进来,免得明早起雾下露水,现抱的不好烧。
忙活完,简单的洗了洗头脸,刷了个牙,擦擦身子跟脚丫子,也没多泡脚浪费时间,就钻被窝睡了。
第二天又是一个大早。
梁知手搭在脑袋上,足足赖了十五分钟的床,才总算爬出被窝来。
外头果然是下了雾。
天黑,却也能够感受到这雾下的不小。
他起床做了个简单的早饭,稀粥配茶蛋,又烙了几张不怎么讲究的鸡蛋饼。
把鸡蛋打散,然后加上些许面粉,搅和成糊状,加一点
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