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第204章 铺子开业,被县令夫人盯上 (第1/2页)

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王嫂子也是一脸煞白,被男人呵斥也没生气,只懊恼的抿起了嘴。

杜梦予被夫妻俩的紧张小心逗笑了几声,然后说道:“还是嫂子想得通透,就按这个价格进行售卖吧,开业的三天内可以优惠,在购买第二份的时候半价。”

“好,都听你的,我们照做就行!”王老板此时已经恢复了平静,他点头说道。

“好了,现在我教你们怎么煮这馄饨吧,这煮也是很关键的一步哦!”杜梦予笑道。

先把清汤或水煮开,杜梦予还是选择清汤,这样煮出来的馄饨更加丝滑鲜嫩多汁,还保留了鲜肉的味道。

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清汤煮开之后就放入包好馅料的馄饨,煮到透明状就是熟了,要马上捞出,煮时间长了肉质会老,皮会烂,所以这一步要控制好火候才是关键。

把馄饨捞出放入已经调味好的高汤里面,然后这边加入烫好的青菜,撒上葱花,激发出香味,这样一碗十分有食欲的馄饨已经做好了。

杜梦予一边示范着做,一边耐心的讲解着要注意的事项,让人完全想象不出这样一个娇滴滴的美人,一个手握刀子冷冽的给人划一刀的女子在厨艺方面也是这么的出色,仿佛没有什么她不会做的事情。

馨香扑鼻的馄饨摆在大家的面前,一只只小小的馄饨飘在香汤上面,油亮透明的皮子包裹着粉嫩的鲜肉,在翠绿青菜的衬托上更加让人流口水。

除了杜梦予之外,清风和王老板夫妻都咽了咽口水。

“你们别光看着啊,快尝尝味道怎么样!”杜梦予笑着吩咐道。

“好好好,我来尝!”王老板连声应道,他早就迫不及待的要吃了,听到东家发话他哪里还忍得住。

在场每个人都有份,都同时端起了自己那碗坐下来吃了起来。

王老板刚吃进去一个,眼睛倏地放大,然后激动的说道:“真好吃,入口爽滑,肉馅鲜嫩多汁,汁水透着汤水的鲜美,真是吃一个再想吃一个!”

“是很好吃,好吃到我都不知道怎么形容了,还是相公会说一点,都帮我说完了。”王嫂抽空抬起头来发表了一下评论。

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这时清风恳求的看着杜梦予问道:“姑娘,我可以天天都吃这个馄饨吗?”

杜梦予听罢咯咯笑了起来,然后回答道:“准你吃,你想吃多少都可以,行了吧?”她忽然觉得贪吃的清风有些可爱,跟她的清冷气质有些不符。

“杜大夫,如今尝了这个馄饨我觉得真的是值这么贵一份,我相信这生意一定会火起来,到时候我给你开一家又一家的分铺。”王老板信心满满起来。

“嗯,我相信你,所以这馄饨铺子的生意就靠你帮忙了。”杜梦予点头说道。

两日后,馄饨铺子如期开业,门口聚满了看热闹的人,都是冲着六十文钱一碗馄饨来的,想知道什么人敢定这么高的价格,又有什么特别之处能值这么贵一碗。

大家站在外面纷纷议论起来:“这六十文钱一碗的馄饨,老板不是黑心的想坑骗大家的钱吧?”

“是啊,这谁会那么傻花那么多钱吃一碗馄饨?”

“诶,有没有人去吃了?味道真的有那么特别吗?”

“我倒听说是有些特别,因为这个馄饨皮是用肉做成的皮,应该这就是特别之处,毕竟用肉怎么能做成皮呢,你们说是不是?”

“这么说来,要是我有钱也会去尝一尝,太好奇了。”

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王老板走出来满脸笑意的扬声说道:“欢迎大家来到本店,本店新店开张,为了宣传能让大家知道这肉燕馄饨的美味之处,更为了图个喜庆,所以本店决定

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