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孫二的空墩切得差不多了，顏晉耘終於讓他切真東西了，一把又一把的稻草。這事經孫大的嘴傳到賈永德耳朵里後，他在心裡嗤笑不已，哪有這樣學廚藝的，真是笑死個人了。但其實顏晉耘是認真的，現代社會廚師培訓時還會切報紙、切雜誌呢！
天氣漸漸冷了，老藕開始上市了。
顏晉耘特別喜歡喝蓮藕排骨湯，見老藕這樣好，趕緊買了些排骨來燉它。這湯的做法也不難。顏晉耘根據自己的記憶摸索出了一種燉法。先用冷水焯了排骨，然後倒進砂鍋里，加蔥段、薑片、料酒並注入溫水一起煮。之後，他又用熱水焯了藕，也放進砂鍋里，加入足量的水，用小火慢慢去燉。之後就不管了，出鍋前放點鹽就行。
這一燉，香味都飄去隔壁的孫家了。顏晉耘索性就喊他們一起過來吃晚飯。
待湯煮成，顏晉耘迫不及待舀出半碗，嘗了嘗味道。
他照例沒品出什麼感悟，只挑了些不足出來。雖有不足吧，但總得來說，湯還是很好喝的，清清淡淡卻又香氣撲鼻。顏晉耘打算下次往湯里擱適量的中藥試試，比如黨參、紅棗、當歸之類的。不是說擱了中藥會更好吃，他就想全方位都嘗試一下。
孫家人也覺得好喝。但就是吧，他們喝完了竟然也沒什麼感悟。
這就奇怪了。
孫家人的臉上都露出了忐忑的表情。
顏晉耘不以為意地說：「來來來，繼續喝啊，好喝就行。別的不用管。」
好喝當然是好喝的。這天晚上，孫鐵犁臨睡前都在回味蓮藕排骨湯的味道，忍不住吧咂了一下嘴。然後，他這一夜就做了個美夢，在夢裡喝了好多的蓮藕排骨湯。他妻子張氏臨睡前惦記著家裡的雞，琢磨著要多養兩隻。然後，她就做了一個養雞的夢，新養的兩隻雞聽話極了，每天都下一回蛋，把她高興壞了，抱著雞蛋就笑醒了。
第二天吃早飯時，孫小弟忍不住說：「我昨晚夢見我把豬養到了這麼這麼大，是咱們鎮上最大的！」這不是巧了嗎！孫小妹說：「我夢見！娘給我扯花布做新衣裳。」
好像大家都做了美夢呢。
而且這個夢竟然還有規律。
孫小弟臨睡前都惦記著他那隻豬，他就夢見自己成為了養豬小能手。孫小妹白天見到小玩伴穿了新的花衣裳，她有點羨慕，臨睡前還想著這事，做夢果然夢到了。
孫二傻乎乎地說：「我臨睡前想著我師父，回憶他教過的東西。」
然後，他就在夢裡切了一整晚的稻草。
嗚，太多了，實在是太多太多了，切不完啊！
第45章 在美食文里神轉折。
顏晉耘差點以為自己做出了心想事成湯, 只要臨睡前喝下他做的湯，睡前想了什麼，夢裡就能夢到什麼。經過一系列對比實驗, 他才真正弄懂自己做的湯的特效。
顏晉耘直接找了夏家，表示要與他們合作。
這夏家吧, 顏晉耘之前沒能在馮表弟的事情上幫到忙, 夏大公子卻依然把賈永德的資料給了他，就衝著這一點, 顏晉耘就覺得他們是可以合作的。夏大公子聽說顏晉耘想做實驗, 親自前來, 把顏晉耘接到了一處農莊裡。這時候的農莊和一個中小型村莊差不多了，農莊裡的莊稼戶都靠著夏家吃飯，進出又都有限制, 因此十分可靠。
顏晉耘帶了孫二做幫手，師徒倆在廚房裡搗鼓著，做出了一大碗湯。
農莊裡的管事把湯分了下去。第二天, 喝過湯的人依次向顏晉耘匯報，他們臨睡前都想了些什麼, 之後又夢見了什麼。如此重複了三四回, 顏晉耘心裡就有數了。
首先，顏晉耘這個湯對於意志力格外堅定的人是沒有用的。比如夏大公子, 他也嘗過這湯，臨睡前盡心想了些事情
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