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赵正直通过观察老贩子，逐渐摸索出甄别鸡蛋新鲜与否的方法。
例如放在太阳底下看看，新鸡蛋是看不透的，如果能看透，证明鸡蛋已经散黄。
再例如鸡蛋摇一摇，如果能摇动，说明里面的蛋清开始变干，鸡蛋时间就不会太短，而新鲜鸡蛋，根本就摇不动。
再后来，他又发明了甄别土鸡蛋和洋鸡蛋的方法。
因为土鸡蛋比洋鸡蛋的价格要高两倍，所以渐渐有人就喜欢用洋鸡蛋冒充土鸡蛋，以换取高价。
普通人分辨土洋鸡蛋的方法很简单，就是看颜色。
大多数土鸡蛋的颜色都是淡色或者白色，乌鸡的颜色的青绿色。
洋鸡蛋都是红色。
但其实鸡蛋的颜色，是越红营养越高。
无论是土鸡蛋还是洋鸡蛋。
只要是散养的鸡，吃的是玉米等东西，一般下得鸡蛋不一定会是白色，几乎是从很红到很白中间各种程度的颜色都有。
而洋鸡蛋因为是统一饲料，又有灯光和温度控制，下出的鸡蛋颜色是红色居多，另有少量的白色或者淡色鸡蛋。
这恰恰就被他们钻了空子。
他们会将洋鸡蛋里的浅色和白色专门挑选出来，当作土鸡蛋出售，价格可以翻一倍还多。
很多人买回去吃得时候也分不清楚洋鸡蛋和土鸡蛋。
就只是买了个寂寞。
赵正直通过摸索，总结出甄选土鸡蛋和洋鸡蛋的方法，就是两将两个鸡蛋的屁股顶在一起，让它们自由旋转，若是能转得动，就是土鸡蛋，若是转不动或者转得非常慢，妥妥的洋鸡蛋。
原因是土鸡蛋里面不均匀，而洋鸡蛋是均匀的水。
当然，鸡蛋贩子不仅被人看不起，而且也不是个轻松的活。
赵正直特别羡慕家里有个三蹦子。
那样他可以踩着三蹦子，想去哪里收鸡蛋就去哪里。
他年轻的时候，在子午岭的山里护林，某个冬日的夜里，为追击盗猎者，从小桥摔落跌在河滩里。
零下十几度腿泡在水里一个晚上，从此左腿就开始肌肉萎缩。
走路的时候，基本是右腿带着左腿走。
经鉴定，三级残疾。
残疾的一只脚总是蹬不上劲，空车子还好，但要是装满两大框鸡蛋，那就是好几百斤。
而黄土高原的沟沟壑壑导致路不是上坡就是下坡，行走起来特别吃力。
他每天要凌晨天不亮就骑着车子去几十里外的邻县或者邻乡去收鸡蛋，天黑之前要赶回来，然后第二天又去其他贩卖。
每天都要用残病的身躯载着几百斤重的东西，奔赴上百里路。
往往晚上回来，他的腿会僵到伸展不开，需要妻子帮他揉很久，才能勉强活动。
有时候半夜他还没回来，等回来后会发现他原来是掉入马路旁边的沟壕里，鸡蛋摔得全是碎末，人也伤痕累累。
无尽的辛苦，看不到头的艰难，让他的脾气变得特别暴躁。
有时候他推着摔得破破烂烂的自行车，一身的鸡蛋味，回到家后，会突然爆炸。
正在修的自行车会被他一脚踢在边上。
然后自己蹲到一边去抽烟。
可抽了又抽，最后又再次将车子扶起来，继续修补。
因为第二天还要继续踩着他，继续新一天的努力奋斗。
赵正直做了十年的鸡蛋生意，三个孩子逐渐都上了大学，他一直到停止做鸡蛋生意，也没有买得起心心念念的三轮车，却在几年后，孩子们都已经工作，自己也退休每个月领取大几千的退休金时，终于忍不住心底的念想，买了一个小点的三轮车回来。
不
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