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流民盡所安置於內。然後令老幼墾田，張鋒出資購得牛，種及其他農具，所產之量，以五五分，五年後，卻是低了一成，張鋒四，余者六成皆歸耕者所有。（註：一般當時耕者無農具，牛和種子的話，一般是七三，甚至還有更高的比例，所以這對當時人來說，是天大的好事了）
接著就在墾田處附近，建坊兩座，招募流民中精壯男子，授其釀酒及造紙之法，只是絕對不能外傳，否則沒收其地及屋舍。張鋒把自己的家僕裝備以武器，嚴密不讓任何外人靠近兩座作坊。
其實這造紙和釀酒之法張鋒也就只知道個大概。先將布或網撕破或剪斷，然後放在水裡浸漬相當長的時間並且需要加以舂搗，才能做成紙漿。用樹皮做紙張，困難更大一些．除初步切短和後部舂搗外，中間還需要烹煮和加入石灰漿之類的促爛劑。
至於釀酒的方法，選擇好的較為優質的水果、或穀物用清水洗淨，然後用乾淨的布將水果外層的水份擦乾。選一個大一點的容器，將擦拭乾水份的葡萄放入其中。加入適當的冰糖，糖的多少可根據個人的口位而定。再將裝有葡萄及冰糖的容器上蓋且一定要密封。常溫下存放，最好是避光處。一周後，當有果汁時，即可飲用。
說來簡單，做起來又是另一回事了，釀酒還好，除了釀成了幾壇醋，一個月就成功了，只是口感卻不能讓張鋒滿意，對於當時來說，卻是再好不過的佳釀，這好酒不是急出來的，讓張鋒手下那些剛剛也是才接觸釀酒的漢子們慢慢摸索吧，方向對了，成功的日子還會遠嗎？
那造紙卻是最讓張鋒頭疼的，那些流民中居然有一些懂些造紙土法子的，開始造出的紙，除了上面常附著一些細小的草秸外，真跟八十年代的手紙沒什麼區別，可是張鋒要的是能寫字的紙啊，於是帶頭天天從早到晚在作坊里泡著，半年過了，才算真正出產了可以用來書寫，且不會將墨漬染的上等紙，經大家一致同意，這種紙就叫做&ldo;鋒紙&rdo;。
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