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“那就去!”
林可颂立刻提起十二万分的小心,从冰柜里找出一条鲑鱼,按照佩珀所做的,沿着鱼骨利落地将鱼肉片下来,不迟疑不犹豫。
接着顺着鱼肉的纹路,抚摸确定有没有鱼刺,小心地将刺撵出来。鱼刺全部撵出之后,林可颂回忆着佩珀的动作,将鱼皮与鱼肉切开。只是她的经验不如佩珀那么丰富,佩珀切下的鱼皮很薄,但是林可颂切下来的鱼皮上还连着明显的一层鱼肉。
没有时间去纠结这个了。林可颂按照自己所熟记的角度,确认鱼肉的纹理走向,一刀一刀切下去。
她将鱼肉放进玻璃托盘里,送到佩珀面前:“这样可以吗?”
佩珀低下头来扫了一眼,又继续处理鸡肉。
两秒之后,他又回过头来,看了看鱼肉,有看向林可颂,目光有几分难以言喻的意味。
“赶紧送去主厨那里!快点!动起来!”
林可颂即刻转身,跑了过去,将鱼肉递给了伊丽丝。
“怎么现在才送来!叫佩珀动作快一点!他是要让客人吃盘子吗!”
林可颂刚想要解释什么,伊丽丝已经转过头去了。她只好默默回到佩珀的身边。
佩珀的神色如常,甚至没有问她伊丽丝看见鲑鱼的时候是什么反应。
等到佩珀处理完了鸡胸脯肉,又开始了牛肉的切分。
佩珀虽然一副忙到不可开交的样子,却还是像她提示他正在切分的牛肉属于牛的什么部位,口感上有什么特点等等。接着林可颂又被叫去切蒜瓣了。只是她越切越顺溜,时间用得比最初少了很多。
午餐高峰即将过去,整个后厨的气氛也略微放松了下来。
林可颂呼出一口气来,抬手擦去了额头上的汗水。
直到中午两点,后厨绷紧的弦终于松弛了下来。
还有人取来了可乐,一群人围在一起喝了起来。
“喂,饿了没?”佩珀忽然问。
林可颂这才意识到自己根本没吃午饭。
“给你做个三明治?”
“真的?谢谢!”
就在这个时候,忽然有人在厨房门外喊起了林可颂的名字。
“林可颂!江先生叫你去一趟三楼!”
“哦!马上!”
林可颂看向佩珀,佩珀点了点头,示意她上去。
林可颂顿时忐忑了起来。她这几个小时,被佩珀吼了好几次……估计这是要秋后算账了。
可是凡是都有第一次啊,她只是只菜鸟,毛都没长全呢,难道还指望她会飞吗?
吸了一口气,林可颂走上了三楼。
每一步都带着沉重的心绪。
她不断回顾着自己做错的事情,比如洋葱丝切的不均匀,动作太慢,鲑鱼的鱼皮粘着那么多鱼肉被切下来实在太浪费,还有……她不认识鲑鱼……
这里的三楼是一个像是花园一般的露天台子。
日光暖洋洋地找落下来,台子边缘的花朵开得绚烂,而这里就是这片钢铁森林之中最为柔软的地方。
露台的中央摆着一张餐桌,餐桌前坐着伊丽丝与江千帆。
江千帆还是老样子,双手撑着盲杖,背脊挺直,脸上没有多余的表情。
“第一天在后厨的体验怎么样?”伊丽丝撑着脸,状似轻松地问她。
林可颂在她的眼中就是一个不值一提的无名小卒。
所以她只能笑一笑不说话。
“洋葱丝切的还算不错,就一个初学者来说。再练练,就会切得更加有品相了。”
“我会努力的。”林可颂低下头来。
江千帆抬起了右手,伸向林可颂的方向:“过来。”
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