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第34章 有事我担着 (第2/2页)

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,重金相求。

何雨柱现在算是好厨子,但是还算不上顶尖的厨子。

一般的菜,什么鱼香肉丝了,麻婆豆腐了,宫保鸡丁了,难不住他,改开之后开个小川菜馆,绰绰有余。

但是这种小餐馆到时候遍地开花,即便是何雨柱厨艺不错,那也只是这一片出名,远远达不到轰动四九城的效果。

想要做到“花开时节动京城”,那就得下下工夫了,从那些失传的川菜入手。

何雨柱穿过来的时候,就已经打定了主意,要收集整理那些失传的川菜,到了改开之后,准能一炮而红!

花开富贵、芙蓉绣球、开水白菜等等,这些后世失传的宫廷川菜,在这个时候,想必还有一些老师傅能够做出来。

何雨柱现在需要做的就是找到这些老师傅,把他们的技艺传承下来。

难不难?

确实难,至少比做白日梦要难。

但是尽管再难,何雨柱也要走下去不是。

谁让咱碰上了一个狗系统,别说空间,居然连个火柴盒也不给自己。

何雨柱一边想着,一边走向食堂。

路上不少熟人打招呼,何雨柱不过是微微点头而已。

“师傅,怎么样?”

何雨柱刚进厨房后厨,马华和杨师傅几个人就凑了过来。

马华关心的问完之后,连忙递上了泡好的茉莉花茶。

何雨柱端起杯子,大口喝了几口,放下了缸子,这才说道:“咱们自己的事自己还不清楚吗?谁敢拿餐料?拿得不都是一些残羹剩菜。不拿,也是扔了。咱不能糟蹋粮食不是。”

“对对对!何师傅说得太对了。这些东西就算咱们不拿,最后也得坏。”杨师傅连忙说道。

其余的人更是连连点头。

“但是即便如此,咱们也算违反了厂里的规定。上面怎么处理,我没有二话,这些事和大家伙没有关系,基本上都是我带走的。要处理,就处理我一个人好了。”何雨柱话锋一转,大声地说道。

“那不成,咱们每个人都带过剩菜,这事不能让师傅你一个人扛着。”马华看了大伙一眼大声地说道。

众人面面相觑,神色颇为尴尬。

要说马华这话说得不错,但是大家每个人都清楚,要说带菜,但是傻柱可是带菜主力军。

虽说不是他一个人都带完了,但是基本上也差不多。

现在出事了,让大家平摊,大家都觉得不划算。

杨师傅眼珠子一转,笑着说道:“马华,你傻啊。你是没明白你师傅是怎么想的,我事听明白了。”

马华一愣,看了一眼何雨柱,又看了一眼杨师傅,有一些拿不定主意。

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