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门后槛，朝后头喊了一声：“姨母，大姐，鲜花月饼二十块，咸肉月饼二十块，现做带走，桂圆，你来记下账。”
两个清脆的声音接连响起，张香巧和刘红枣就从灶台上拿了馅料，一个包鲜花馅，一个包咸肉馅，这馅和饼皮为了保鲜，都是稍微做一点预备着，眼见不够了，赶紧合面调馅补上。
院子一角一张矮桌，刘桂圆正趴在上面算账，她列的是竖式，用的是阿拉伯数字，主要计算迄今为止预定月饼的数量，到时候好分配人手。
听见二姐唤她，刘桂圆将算出来的数，画了一个圈标记好，再从几张白麻纸下面抽出账本，快步走向店面，笑嘻嘻的问向青衣客人：
“你家是哪里，哪一日来提月饼，我这里好记下。”
“家住金鱼巷，府上姓王，十三那日来提饼，你可别记岔了。”
“错不了。”刘桂圆低头刷刷记下，她用的笔不是毛笔，而是自制的炭笔，写字特别快，同时不忘提醒她二姐：“二姐，满一百送两块月饼给他。”
“哦哦，差点忘了。”刘花生指着柜台花花绿绿的月饼样品道：“咱们似锦糕店铺搞优惠，买五十送一个，买一百送两个，小哥，你看送的两个月饼，你要啥馅的？”
青衣小哥听了，不禁咧着嘴乐，说：“有这好事？那我要一个豆沙的，一个芝麻的，对了，我要现做的，这上头摆的不要。”
刘花生就说：“小哥放心，柜台上摆的都是样品，不卖只看，你要的我这就去后厨拿。”
片刻后，青衣小哥付了钱，拎着两包月饼并两块单独赠送的月饼走了，刘桂圆就从柜台底下拿过另一份账本，在上头记上四百三十二文的进项。
刘桂圆看着账本上狗爬的字迹，再看看一旁数着碎银子的刘花生，不禁叹气道：“二姐，你这个四字都写分家了，能不能用点心？”
刘花生不以为然，将碎银子收在钱匣里，说：“哎呦，店里那么忙，哪有时间写那么细，你能认出来不就行了。”
正说着话，姨夫驾着骡车哒哒哒地赶来，下了车就说：“两家脚店的订单，我都拿回来了，有两个订单只要鲜花馅和咸肉馅，各要300个，明日一早就要，听闻是要办宴。”
魏冬来心里高兴得很，本来他和香巧两人搬到镇上，只是为了调理身子，顺带做点小生意，想着不能坐吃山空，若是能够挣回赁房的钱，那就再好不过了。
原本开张半月，店里生意一般般，自打几个外甥女来这卖冰皮月饼，他和香巧的糕店铺来的客人越来越多，其中相当一部分人，都点名要买鲜花月饼和咸肉月饼，这两种馅料可不便宜啊。
“那行，咱几个把订单理一理，看看今明两日大概要做多少月饼。”刘桂圆提议道。
魏冬来将骡车赶到后院，就和刘桂圆两人算起了账，魏冬来不会写字，但是认识一到十和个十百千等字，所以看个订单算个数不成问题。
“呀，今日就要做1200个月饼，这都下午了，我得赶紧准备才行。”张香巧听她男人报了数，面上着急心里却欢喜。
“没事，这种月饼好做，只要提前蒸好，很快就能包好。”魏冬来安慰妻子，转头就去院子里劈起了柴。
大姐刘红枣揉揉有些酸的脖子，对两个妹妹说：“一天能卖出这么多月饼，我想都不敢想。”
刘花生一脸赞同，刘桂圆就在心里想，这才哪到哪啊，清河镇一共四万多人口，不算外来人员的话，每人只要买一个月饼，这个数量和对应的收入就十分庞大了。
不过，清河镇其实贫富差距挺大，镇上的人可以平均每人买一个月饼，像她们乡下一些穷苦人家，很多农家都是自己做月饼，而且是那种没有馅的面饼，这一类人就不能算进去。
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