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乌罗怕先刮鳞会弄破苦胆,就干脆先开膛。
开膛也没那么容易,乌罗先找了块较为尖锐的石头割开了鱼的肛门部位,再从柴火里翻出根细木棍折断,贴在石面缺口上剐蹭了片刻,把尖锐的毛刺都蹭干净,这才用棍子挑开鱼嘴探入,打开两边鱼鳃贴合,顺着鱼腹慢慢延伸下去。
鱼腹与内脏并不是紧密相连着的,割开鱼尾肛门的部分是为了切断内脏连接,因此下小木棍时一定要紧贴着腮部两边入手,如果从中间傻愣愣地扎下去,保准扎个内脏破裂,这办法取内脏很简单,不过还看有没有灵性。
乌罗慢慢转动着两根简陋的木头筷子,顺着感觉将棍子抽出,一连串的鱼肠与内脏附在木棍上从鱼口被抽除了出来,他仔细翻看片刻,确定里面的鱼胆没被弄破,这才稍稍松了口气,在心底赞自己一句宝刀未老。
他并没有特别偏爱的食物,不过父母很喜欢吃鱼,只是掌管厨房生杀大权的妈妈并不擅长处理鱼,因此乌罗开始学习下厨时,学得最早的就是怎么处理鱼类。
不过因为工作太忙,乌罗其实很久没有下过厨了,更别提自己动手杀鱼了,大多都是超市买的现杀。
乌罗沉默了片刻,撇下这些繁琐的往事,重新专注在鱼上。
已经死透了的鱼还在微微抽搐,乌罗知道是神经反应,不以为然地继续手头工作。
不过耐不住好奇心跟上来围观的两个孩子显然被吓到了,他们惊恐地缩在一起,下意识发颤,不明白为什么显然已经死掉的东西还会继续动。
乌罗面无表情地把鱼放在石面尖处来回摩擦,这种刮鱼鳞手法相当粗暴,导致鱼鳞几乎满地乱飞,鱼肉也有些许损伤,不过巧妇难为无米之炊,他实在是没有更好的办法了。哪怕来前带个白萝卜都能拿菜头刮鱼鳞,可惜连菜头都没有,如果自己上指甲刮,乌罗相信这条鱼在死后还能得到一场与人抗争的胜利。
内脏被丢进水里供鱼分食,乌罗在水里冲洗了几遍鱼,将还在鱼腹里的些许残留物冲出去,用石头较为尖锐的一面割开鱼腹,由于石头过钝,等把鱼清理得七七八八时,不少部分的肉已经这几道程序被折腾得有点发烂了。