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见梅娘微笑地看着他,显然在等待他的评价,武兴挠了挠头,不好意思地说道:“吃得太快,没尝到滋味儿……二姐,我再吃一块!
梅娘对这个吃货弟弟是既无语又好笑,她无奈地摇摇头,扯下一块鸡翅膀递给武兴。两个鸡腿,一个给武月,一个给武大娘,另一个鸡翅膀则给了云儿。新鲜出炉的烤鸡又嫩又软,梅娘用手扯了几下,就分成了好几块。武大娘不肯吃鸡腿,非要让给梅娘,自己则拿了块鸡胸骨吃了起来。烤鸡腌得极其入味,一口咬下去鲜嫩多汁,外酥里嫩,香甜爽滑。不过短短的时间,一只鸡就被分吃殆尽。
武兴咬着一块鸡骨头,含含糊糊地说道:“二姐,你借我点儿钱,行不?”
梅娘正奇怪,一旁的云儿忙说道:二哥,你要用钱啊?我这里有!
武大娘和梅娘都不肯要她的钱,云儿心里一直过意不去,总想找机会把钱给武家的人。
武兴潜意识觉得不该用云儿的钱,一时间脑海里天人交战,到最后还是吃货的本能占了上风。
云儿,你借我钱,再买一只鸡……不,买两只!等我有了钱就还你。二姐,咱们明天还吃烤鸡!
没想到他借钱居然是为了买鸡,家里人不约而同地哈哈大笑。武大娘恨铁不成钢地戳了戳武兴的额头,说道:“你个没出息的,还跟妹子借钱买鸡吃!”
武鹏擦了擦嘴上的油,笑道:“你买来也没用,二姐明天要去魏大人府上做菜,没空儿给你做烤鸡!
听到这个消息,武兴的脸就垮了下来。
唉,这么好吃的烤鸡,什么时候能再吃上啊!梅娘一早上起来,收拾了几样惯用的刀具等物,带着云儿去了魏府。
这次跟去李府帮厨又不相同,魏府的下人已经提前得了吩咐,得知梅娘来了,便有两个媳妇迎出来。
“这位就是梅姑娘吧?一个圆脸媳妇看着梅娘先是一怔,随即笑了起来,“我姓赵,她姓王,老爷已经跟我们说过了,一切但凭梅姑娘吩咐。
梅娘微笑说道:“那就劳烦两位嫂子了。”两个媳妇互相交换了一下眼色,引着梅娘进了厨房。
魏府的厨房比李府略小些,却收拾得十分洁净整齐,看起来井井有条。
赵嫂让
梅娘看过各种食材,鸡鸭鱼肉,各种新鲜蔬菜果子一应俱全。
“梅姑娘请过来瞧瞧,若还缺什么,咱们这就去置办。”
梅娘略略看了一遍,笑道:“嫂子们想得很是周全,这样就很好。”
两个管事媳妇起初见她年轻,却得了自家主子的看重,觉得十分意外,聊了一会儿却觉得梅娘很是随和亲切,丝毫没有年少得志的轻狂,对她就多了几分喜爱。
等梅娘随手指点,说着如何处理食材,又拿出菜刀示范了一下切肉的方法,一手娴熟的刀工使出来,别说两个管事媳妇,连其他厨子和婆子都十分佩服。
能让主子亲自出面请来的厨娘,一定有她的非凡之处。
众人肯服梅娘,梅娘交代任务就轻松许多,她先让众人杀鸡杀鱼,清洗蔬菜,一边预备调料,一边有意无意地跟两个管事媳妇闲聊起来。
嫂子们管着这么大的厨房,当真有本事,若是方便的话,我还想跟嫂子们讨教几招呢。一番话说得媳妇们十分受用,越发喜欢她了。
梅娘便随口问道:听嫂子的口音,不像是京城人呀?
王嫂笑道:“俺们都是从山东来的,俺们一家子都是夫人的陪房。”
梅娘顺势说道:“山东可是个地杰人灵的好地方。”
说起老家,两个管事媳妇的话就多了起来,梅娘一边干活,一边留心听着,很快心里便有了计较。
将把子肉和黄焖鸡等菜做好,放在锅中慢
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