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第76节 (第4/6页)

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里,——有灵素这么个分东西用神识的在,实在也没什么厚薄了。各人拿一份,再端去盛饭,打素菜,没有什么好争的好比的。

不过今天还是小小失策了一点,就是灵素又把那碗酱蒸油渣也拿出来了,结果差点闹得米饭又不够吃。这东西猪油香拌着酱香,又鲜又咸,可不是下饭么!

就这么着,俩人是绞尽脑汁地想主意怎么用每天这三十文叫他们吃饱吃好。尤其是虑着这河里干活,整天脚都受着冻,更保证每天都有一桶骨头汤,还加许多姜在里头,给他们驱寒壮筋骨的。

因为这里头许多人都是从外边镇上村里来的,若是每天回去,这路上就得半天了。是以县衙就把百杂行干活的一个院子腾出来给他们住了。都是棚子屋,里头大通铺。

吃了下午点心他们还干一个时辰才歇工,这每一段都有段长工头管着,不能随便偷懒。那年轻正能吃的,等这会儿下工就有喊饿的了,到城里找过几回吃食,才晓得这工上管的饭真是太良心了。

觉着好了,自然要说。这住在一起的又不止他们这十几个人。且除了比谁的力气大,今儿又挑了几担,清了多大地方之外,最爱说的就是“今天都吃什么了”。不比都心里有数了,再这么一比,更不得了了。听说他们这边是天天有一顿大肉,还有骨头汤,米饭馒头饼都吃到饱,菜叶儿上都带一层油,另外有几段的都觉着他们在吹牛。

有一个汉子还笑道:“吹吧你们就!人家自己不用吃饭,都贴给你们了?还是看上你们哪个生得俊,要招去当女婿才这么疼你们!”

说得一群人都哈哈大笑起来,更要打趣他们了,最后还是这一段的段长开口说话了,他道:“咱们在这里做工,是最上等的顶级工,一天按例每个人是有三十文的餐饭钱的。米和面都是十个钱一升,肉二十个钱一斤,你们自己算去吧。只是照例来说,这经手的人没有不抹下一点去的。一个人身上一天少花十文,她们每个人也能落个五六十文一天了,还什么心都不用操,搁谁不干?我们这回是运气好,碰着两个实心肠的好人,真是一点油水不捞的,不止不捞油水,还尽心尽力替我们张罗这餐饭。这是神明保佑的福分,我们心里也觉着生受她们的了,却不是扯谎。”

边上一个年纪略大点的也道:“你们不信,就问问每日来巡查餐饭的去,咱们哄你们这个干什么。”

那边几个不说话了,也有上了年纪的跟着感慨这人心的不同,只有一个道:“你们也不用得意,还有吃得比你们还好的呢!那家伙,隔三差五有酒楼里叫来的烧鸭子烧鸡吃,你们就吃点猪头焖子,有什么值当说的。”

这边那饭量最大的小伙子不爱听了,正要说回去,叫段长拉住了,低了声道:“吃进谁的嘴里饱谁的肚子,你理他干嘛。”

一时无话,都收拾收拾歇着了,明儿还得早起干活呢。

第132章 掐尖要强

她们两个自己玩得挺乐呵,加上来巡查的人也有常不时夸她们两句的,做工的那些嘴笨不怎么会说话,但是那感谢的意思她们都能觉出来。灵素是每天能给这么多人做饭就够乐的了,七娘则觉着这些人都“算知道好歹的”便也认了这份辛苦。

这日来巡查的人里头有方伯丰,到这边看时,见这日的硬菜是半片鸡。——整鸡去头尾,劈两半,去骨,码味过夜,第二天上笼蒸熟,再进油锅炸到焦黄。一人半只。

这鸡还是三凤楼里使人来跟灵素说的,有南边来的卖活鸡的船,东西不错,十文钱一斤,只是少于一笼不卖。两人赶过去买了两笼,二十四只,这些鸡都有三斤多重一只,一只也不过合了三十几文。这做了半片鸡,还有一堆可以熬汤的骨头、脖子、爪子并一大盆各样鸡杂儿,算来算去都合算的。

同行的河运的管事开玩笑道:“真

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