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“好了，现在把锅烧热，放一些油进去。”
何雨水小心地倒入油，然后等油热了之后，轻轻把番茄块倒进锅里。
“小心翻炒，等番茄变软了再放入打好的鸡蛋。”何雨柱不断提醒着何雨水，并指导她操作。
几分钟后，香气四溢，一盘色香味俱佳的番茄炒蛋就完成了。
“哇塞，哥哥好简单啊，看起来好香!”
何雨水笑着说道。
“接下来加大难度了，教你炒肉丝，那就做一个青椒炒肉丝吧。”
“第一步，把肉洗干净，再放入调料腌制。然后，就是放入盐，把肉切片，切成薄片，再撒上辣椒末，把肉丝放入其中，这样就可以了……”
何雨水跟着何雨水的指示，按部就班的做着。
“哥哥，你真聪明，你真棒!“何雨水拍手称赞道。
何雨水觉得自己越来越喜欢自己的哥哥了，因为他很聪明，懂得这么多东西，还会做菜…
而且还对她这么好。
何雨水真想一辈子跟着哥哥，跟着哥哥过这种幸福美满的日子。
“现在起锅烧油。”何雨柱在一旁指导。
何雨水则是听着何雨柱的话，一步步的跟着来。
油一辣，何雨柱继续道：“现在放入葱姜蒜和花椒，炒香，之后再放入切好的肉丝，翻炒均匀。”
何雨水小心翼翼地按照哥哥的指示，慢慢地炒着肉丝。不一会儿，一盘香喷喷的青椒炒肉丝就做好了。
“哥哥，这道菜也成功了!”何雨水开心地说道。
何雨柱笑着拍拍她的头，“很好，以后你可以尝试更多的菜品，慢慢来，学习是一个不断进步的过程。”
何雨水点头，眼中满是期待，她已经迫不及待想要学会更多的菜品了。
“那就再来做一个汤吧，紫菜蛋花汤吧。”
“第一步打蛋，打出五粒蛋，用勺子舀出五粒蛋花，放入碗里煮熟。”
何雨水听着哥哥的讲解，按照何雨柱的吩咐做着，渐渐地她掌握了技巧，开始
一个个动作地操作了。
“哥哥，我做的怎么样?”何雨水开心地问道。
“很好，很漂亮!”何雨柱由衷地赞叹道。
现在起锅烧水，水一烧开，何雨柱说道：“现在把我们之前打好的蛋倒进水里，同时轻轻搅拌，这样蛋花就会均匀分散在汤里面。”
何雨水小心地将蛋花倒入开水中，然后轻轻搅拌。
汤里的蛋花随着搅拌而均匀地分散开来，看起来清澈透明。
“好了，现在放入紫菜，再加入适量的盐和鸡精，煮几分钟即可。”何雨水跟着何雨柱的指
示，将紫菜放入汤中，然后加入调味料。