天才一秒记住【第一中文网】地址：www.dyzww.cc
“张妈，你去二楼收拾出一间房间。”林薇吩咐着。张妈点了点头，快步走向二楼。
林薇和何雨柱坐在客厅的沙发上，温馨的氛围弥漫在屋子里。
“谢谢你愿意留下来陪我。”林薇轻声说道。
“咕噜咕噜……”
这时，一阵动静传来。像是饿肚子的声音。
“不好意思，我晚上在你家没太放得开，没吃饱。”林薇尴尬一笑。
她脸上也透露出一丝不知所措的神情，眼神不安地游离着，手忙脚乱地找着话题。
脸颊微微发红，仿佛想要逃避这尴尬的处境。一时间，不知道该怎么面对这种尴尬的局面。
“饿了吧，厨房有食材吧，你想吃什么,我给你做。”何雨柱莞尔一笑，眼眸中充满着宽慰和关怀。
林薇舔了舔嘴角，“我听说京都炸酱面很好吃，还想来些糕点吃吃。”随后，何雨柱走到厨房，开始准备晚餐。林薇感激地看着何雨柱的背影，心里的尴尬渐渐消散。
走进厨房，何雨柱取下一块柔软光滑的金黄麦粉面团，放在案板上。他用手轻轻拍打着面团，将其慢慢拉开，然后再精确地折叠回来。
这个过程看似简单，却需要几年的经验和技艺，方能将面团拉出均匀的面片。接着，拿起一个宽大的铁锅，锅中已经蓄满了清澈的水。他放入面片，轻轻搓揉，让面片迅速变得爽滑。待面片变得细腻而有弹性，何雨柱将其抓起，猛地抡向锅内的开水中。
随着面片入水的瞬间，开水立刻沸腾如喷泉，并发出轻微的爆炸声。面片随即蜷缩变小，翻滚在锅中，犹如闪电般的快速动作。
这个过程叫做“锅贴”,只有在上等炸酱面中才会使用。
过了片刻，锅中的面片饱满而软糯，何雨柱立刻将其捞出沥干。
他随即拿起熟练控制的铁勺，舀起一勺酱汁，迅速且有力地抹在面片上。那酱汁呈暗红色，洋溢着浓郁的焦香和咸味，令人垂涎欲滴。
何雨柱将炸酱汁均匀地抹在面片上，然后用勺子迅速搅拌，使每一块面片都被酱汁包裹得均匀。
在这个过程中，他的手指迅速灵活地舞动着，犹如弹钢琴的指尖般敏捷。几下搅拌后，炸酱汁的香气弥漫开。
最后，用铁勺将带着炸酱汁的面片盛在一个小碗里。然后放上切成丝状的黄瓜和豆芽，撒上一把切碎的青葱。整碗炸酱面色泽金黄，香气扑鼻，诱人无比。接着，开始做糕点。
他先从柜子里取出一块坚硬的黄油，放入一个碗中，然后迅速加入一些白糖。他用勺子不停地搅拌，让两者充分混合在一起。黄油逐渐变得柔软，颜色也变得浅黄。
接着，何雨柱拿出一些面粉，轻轻地倒入碗中。
他用手指捏住面粉，不断地揉搓，将黄油和面粉完全混合在一起。渐渐地，碗里的物质变得均匀，呈现出了松软的面团。何雨柱伸开手掌，将面团分成一个个小块。把一个小块拿起来，用力搓揉。
面团变得光滑而有弹性，他再一次将其分成两半。然后，他将其中一块放在案板上，用擀面杖轻轻擀平。擀平的面团上，何雨柱敏捷地抹上一层层次清晰的果酱。
每一层果酱都被他仔细铺开，以确保每一口糕点中都能尽享果酱的鲜美。之后，何雨柱把剩下的面团放在果酱上，用手指轻轻地按压边缘。他用刀子在糕点表面刻上几下花纹，增添了一份美感。散发出诱人的香气。
他小心翼翼地将糕点从烤箱中取出，放在凉架上。糕点逐渐变凉，变得更加松软。何雨柱拿起一块糕点，放在一个漂亮的盘子里。
他在糕点上撒上一层细930腻的糖粉，将其装点得更加精美。他看着这些糕点，满意地笑了笑。糕点散发着阵阵诱人的香味。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！