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“杏杨楼吴古——佛跳墙”
没想到吴古年纪轻轻居然会做佛跳墙了,要知道佛跳墙是只有宫里的御厨才会做的。
李食官同两个评审大人压制住心里的激动,品尝着盛在小瓷碗里的佛跳墙。
鲜——
只不过……
终于到了方圆做的料理。
开水白菜?这方圆不会仗着有浔老的邀请函就给我们做个白菜汤吧?
当侍从揭开盖子。
李食官看到碗中就只有一个团团包裹住的白菜芯。
什么鬼???
“方圆,汤呢?你不会就打算让我们吃这颗白菜吧。”
“大人,稍等片刻。”
方圆不徐不疾的说完话,便把壶中的汤淋在了白菜芯上。
这,这。。。
这白菜芯子怎么开花了。
方圆看到无论是三位评审,还是场下的观众,无一不是目瞪口呆的看着盛开的白菜,心里满意极了。
我就晓得这道菜的逼格满满。
惊讶过后,李食官咳嗽了几声,舀出一汤勺的汤往嘴里送。
这是鸡汤?不对,鸡汤没这么鲜。
一勺入肚,让李食官的舌尖打开了新世界。
只见他满脸震惊的把汤勺放下,端起碗一口气将那汤喝完。
最后连那颗白菜芯他也夹起吃的干干净净。
另外两个评审见李食官吃的如此陶醉,也纷纷端起手中的碗品尝起来。
真好喝呀!
我从来没有喝过如此好喝的汤,感觉都快飘到天上去了。
就连那颗白菜也是如此的与众不同。
清鲜柔美。
“咚。”
铜锣敲响,全场瞬间安静。
都提着心,听李食官公布谁是厨神。
“本届厨神是方圆百里——方圆。”
啊!
厨神居然是那个小娘子!
是不是有黑幕?
不光有观众是这样想的,吴同和钱和都是这样想的。
吴古同钱和异口同声道:“李食官,为何厨神不是我?”
李食官没有回答两人,而是看向另一边的方圆,“你这汤可还有?”
“还有的。”
难道李食官是要让他们两人喝我做的汤吗?
果然,同方圆猜想的一样。
李食官让方圆把她做的开水白菜倒入碗中,让两人先后品尝她做的开水白菜,和他们自己做的汤。
“怎么样,现在可知道问题出在哪里?”李食官见两人品尝完以后,不可思议的站在那里。
“是我技不如人。”吴古点了点头。
而钱和虽没有开口,但看他表情,也知道答案了。
只是碍于面子,他不想承认他会输给一个年纪比他烧菜时间还少的小娘子。
“李食官,那小娘子为何能赢过两位大厨?”
两个庖厨虽然已经认输了,但是人群中还是有人不太相信方圆一个名不见经传的小娘子,居然能赢过陵安大酒楼的庖厨。
“今日比赛的主题想必各位还记得吧?”李食官没有直接回答那人,而是反问众人。
“今日是主题不就是汤嘛。”
“那两位大厨做的也是汤呀。”
听到下面有人说到关键点了,李食官才接着说道:“他们两人做的确实是汤,但他们两人一个名贵食材用的太多,导致汤的味道太杂,没有突出重点。”
“另一个则是重点在汤内的食材上,唯有方圆的开水白菜做到了以汤为主题。看似清汤白水,内里却是口味鲜美的鸡汤。”
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