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第11章 糖沙翁 (第2/4页)

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能让别人几顿饭就给人忽悠走,想到这周钰白还是心里暗自打算,一定要给周冬和顾安平找个好人家,可不能让他们吃苦。

顾安平是个规矩的,尝了一口后,就放下了勺子,和小蝴蝶一样绕在周钰白身边,非要给他帮忙。

周钰白指着醒好的面道“安安,给他切成小块”

顾安平收到自家哥夫的指示,高兴极了,规矩的切着,乍一看连个头都一般大。

引的周钰白连连夸赞,简直就是人形切面机。

周钰白拿起桌上的小面团拉成一个个长条,又托起其中一个,边托边甩,反复多次,刚刚还圆鼓鼓的小块没一会就变成了有劲道的小长条,他将拉好的面条下入锅中,翻滚的热水一遍一遍的‘带动’着长条的节律,飘逸的面条像彩带一样的舞动着,充满着力量,煮熟后将其捞起装碗,加上水煮的野菜,和刚出锅的炸酱,一道色香味俱全的炸酱面就出锅了。

他指挥着顾安平将酱淋到面上,又将下午采到的莴苣改刀菱形切片,将焯水后的莴苣过凉水保持清脆的口感。

油热加入切片的五花肉翻炒出油,将多余的油盛起,用葱蒜来激发香味,大水炒干水分,翻炒一分钟左右加盐等调料化开后起锅,一道简单的肉炒莴苣便出锅了。

想着粗糙到拉嗓子眼的糙米,周钰白还是打算再做一个小甜点。

他就着剩下的面粉,又从袋子里舀了点糯米粉搅拌混合后过筛,起锅将水盐糖猪油倒入锅中开小火化开,后再将面粉倒入锅中不断搅拌按压,待颜色变浅后分次加入鸡蛋继续搅拌,依旧是切小块环节,他让顾安平将揉好的面团分成小块揉到一边。

他将油倒入锅中,小火将团成小块的面团加入油锅,等到一个个小团子飘起,再加点柴禾转至中火,油温将小团子炸至膨胀裂开,便捞起出锅,将出锅的小团子置于细砂糖中,小巧金黄的糖沙翁就出锅啦!

闻着这喷香的味道,顾安平口水都流了出来,他像个小狗似的乖巧的坐在周钰白的旁边,眼睛却亮晶晶的盯着锅里面“好香啊,哥夫”

周钰白瞧着顾安平的样子,开心极了,他也终于体会到短视频上面云养娃的快乐了,他将炸好的糖沙翁裹上细砂糖塞进了顾安平的嘴里,笑着道“尝尝味道,看看怎么样”

顾安平将一整个糖沙翁塞进嘴里,糖沙翁撑起圆鼓鼓的腮帮,像小松鼠一样细细咀嚼着,不住的点点头,连声感叹道“好吃好吃,哥夫这也太好吃了吧”

周钰白忍不住揉了揉顾安平的头,慈爱的道“好,你将这个端过去吧,我去叫你哥”

周钰白现在终于快乐了,他有机会大展身手,也能为这个家做出点贡献了,不会想个废人一样在家里白吃白喝了。

他趴在门口竖着耳朵停留了一会,整屋子里都是静悄悄的,他蹑手蹑脚的走进屋里,有些心疼的撩开顾赤峰的头发,小声喊道“顾赤峰,起来了,我们先吃点饭,好不好”

顾赤峰紧皱着眉,睡得不太安稳

周钰白想着电视里,睡觉中的人都直接会把东西吃了,想到这极具探索精神的周钰白小心的将手里的糖沙翁碰到顾赤峰的唇上,企图诱惑顾赤峰让他张嘴。

顾赤峰察觉到唇上触感,立马握紧周钰白的胳膊,眼神凌厉的向周钰白扫去,却在看见周钰白的那刻,愣住,立马收回手,扭头不再看他,默不作声的起床。

周钰白有些尴尬,他无措的站在床边上,看着穿衣的顾赤峰,心里却不由的嘀咕:完蛋了,顾赤峰还在生气了。

瞧着顾赤峰的样子,周钰白也不知道该如何是好,只能试探性的道“顾赤峰我以后不乱跑了,我保证,不然你一直看着我也行,你不要生气了”

顾赤峰没看他,只冷冷道“你以后不要出门,要什么

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