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个大锅菜,大家一起聚餐。
时间也不早了,大家都回家休息吧。
周一,照例给李厂长安排好,来到三食堂看着马华和胖子切墩,中午大锅菜让马华上手炒了一锅,味道差了些。
胖子有些着急。把刀工练好上灶的机会会给你的,赵浩语气十分平静。
中秋节放假一天,四合院聚餐,有不少住户一天都没有吃饭,就等着晚上的聚餐。
三大爷已经去乡下买回来两袋子红薯,今天挖了五个灶坑开始烤红薯。
一大爷不知道托了谁的关系买回来二十斤猪肉,傻柱把猪肉切好以后,全部倒入锅中一起煸炒,炒好后盛到一个不不锈钢盆子里。
傻柱开始炒大锅菜,翻炒到差不多的时候,就加入一些煸炒好的猪肉,肉香阵阵,让人看了就忍不住的吞咽口水。
闷了半个小时后,三大爷做的烤红薯,第一炉也要出炉了。
三大爷,自信满满的把红薯扒了出来,可惜没有烤熟,三大爷不舍得放干柴,还没有攒下多少木炭的时候就开始焖红薯,结果就是没烤熟。
在几个小豆丁的阵阵埋怨声中,三大爷脸上有些挂不住,羞红不已。
中院柱子已经炒好三锅大锅菜了,三大爷这边才烤熟一炉烤红薯。
聚餐开始每人两个窝窝头,一碗大锅菜,三大爷还在苦逼的烤着红薯,看到大家开始吃饭了,着急不已。
赵浩很快就把自己的饭菜吃完,从三大爷家门口提了两捆干柴到中院傻柱家厨房边上。
赵浩开始在中院烤地瓜,用着三大爷家的干柴,赵浩一点也不心疼,每次都攒下许多木炭才用土把红薯闷起来,看的三大爷嘴角多次抽搐。
很快三大爷就化心痛为食欲,把自己的饭菜吃完,又去软磨硬泡的盛到一碗大锅菜,准备端回家明天吃。
娄晓娥许大茂今天也都在四合院,对于大锅菜,夫妻二人兴趣不大,坐到赵浩身边等着吃烤红薯,两人小动作不断,貌似又进入蜜月期了。
炭火分量足,红薯被烤得都流出来了油水了,许大茂和娄晓娥毫无形象的吃起来。
大人们都在想办法多盛一碗大锅菜,小豆丁们就都在等着吃烤红薯,又香又甜的烤红薯是他们的最爱。
光天光福几个半大小子就是无底洞,啥也想吃,啥也不够吃的。