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第93章 给大舅舅写信 (第1/2页)

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时间过得很快,眨眼之间十天的时光,里面三天已经过去了,早晨慵懒的从自己的被窝里出来之后。

手脚麻利的烧了一壶热水,洗脸刷牙不到一会儿的功夫,炉子上的热水也开了。

给自己泡了一壶茶,早饭就拿之前自己买的那些点心垫了垫。

把该寄走的包裹全都寄走了之后,自己就算是回去的话,也没什么东西可以带在手里,累赘自己了,所以今天干脆起床之后准备做一些好吃的,放到自己的系统背包里面。

一来自己路上可以吃一点,二来军区大院里面如果经常飘起肉香味的话,也会引人注意的,你自己干脆给大舅舅和二舅舅把这些肉菜之类的全都做好,到时候自己过去了,陪着他们每顿吃好点,也让他们全都补补身体。

这年头的孩子们瘦的跟个猴子似的,全身上下没有二两肉,自己前几天又收到了那些钱的话,估摸着大舅舅和小舅舅家里情况也是不太好的。

这样一想,心里更加沉重了起来,一杯茶下肚之后,整个身体暖了起来,又开始打起了精神,做起了饭。

今天主要做的菜有:红烧肉、麻辣鱼片、水煮酸菜鱼、三鲜炒饭、大肉包子、猪肉炒粉条、炖猪蹄儿、酱香大肘子、红烧排骨、排骨玉米汤、糖醋里脊、西红柿炖牛腩、凉拌猪头肉、卤猪耳朵猪大肠,今天暂时给自己安排这些。

主要是因为这些全都是肉菜,味道比较大,军区大院做起来实在是不方便,自己现在是单独出来住的,所以做起来还算方便。

麻溜的把热水什么的全都烧好,然后往炉子里放了好几块煤,等火全都熊熊燃烧了起来之后,加上大铁锅,铁锅里放上热油,葱香菜,姜,小米辣之类的调味料全都备好了。

放入油锅炒出香味,再把自己切好的肉之类的全都放进去,细细的翻炒了起来,中间加了不少自己抽卡抽到的好东西,比如郫县豆瓣酱,酱油,鸡精,十三香等等。

有了这些调味料的加入,这些菜更是变得有滋有味了起来。

整整忙活了一个大早上,加半个中午都没来得及喝一口饭呢,这些菜全都做好了之后,一个个的装进了大瓷缸盆里面,还好自己上一次去买屋顶上的瓦的时候,顺带着看见那个人家里面有好多的大瓷缸盆,想着以后说不定能用到呢,所以干脆一起买了回来,恰好这个时候就用上了。

把这些菜全都炒好,一大盆一大盆的放进了自己的系统背包里面,之后紧接着就开始卤肉了。

卤肉倒是也挺简单的,只需要把香料包煮好,然后大火焖煮就好了。

直到这时候,才浅浅的叹了一口气,炉子上大铁锅里面卤着肉,顾青禾拿了一碗水煮酸菜鱼出来,又焖了一锅大米,这点东西暂且当做是自己的中饭加晚饭。

细细的吃了起来,还真别说这个年代的食材,加上自己特有的调味料,做出来的菜还真的挺原汁原味的,香味十足。

吃完了,把这些全都仔细的收拾了起来,确保不会引起别人的注意之后,这才打开窗户通了一下风。

顾青禾不知道的是,今天自己由于一直在做菜,冰淇淋到处都是肉香味,馋的隔壁的孩子一直吵吵嚷嚷着要吃肉,最后肉没吃着,倒是吃了一顿竹条炒肉。

而顾青禾也没敢打开窗户太久,感觉味道散的差不多了,之后立马关上了,回去之后把卤好的肉也捞了出来,细细的切好一份一份的,分好之后全都收进了系统背包里面。

这下子总算是把肉菜全都做完了,心里的大石头也算是落地了。

明天开始自己就没有那么忙了,该收拾的东西全都收拾好了,去卫生间泡了一会儿热水澡,洗去了身上黏腻的汗水之后,这才拿着一张干净的信封纸窝在暖暖的被窝里面写起了信。

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