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看着时间不早了,陈红带着黑虎,不再留恋,快速的翻过山顶往回跑。路过第五和第四座山谷的时候,只来的及顺手掰了一小篮子刺嫩芽和香椿芽。
时间太晚了,没敢再多停留,一人一狗顺着来路,迅速的往回跑。
幸好回程不用再探索找路,陈红的速度还是很快的。经过第三个山谷的小茶林,陈红也没敢拐弯,用最快的速度往回跑,下山的时候也已经七点多了。
回到家,儿子已经放学了,正一个人坐在客厅里,和眼镜边吃零食边看电视,他们俩肯定是饿了。
陈红先把背篓放到储藏室,洗了把手脸,换了衣服,准备先给孩子做饭。
于洋一看妈妈的样子就知道她又上山了,赶紧帮助黑虎先去浴室给它洗了个澡,跑了一天,黑虎上身上也造的很脏了。
陈红和儿子说话,“对不起小宝,妈妈回来的太晚了,饿了吧?我现在马上做饭,今天给你做点好吃的。妈妈今天采到了很好吃的山珍。”
陈红手脚麻利的进厨房,炖了个竹荪菌炖排骨,炒了个腊肉闷鲜竹笋,做了个刺嫩芽炒鸡蛋,主食是米饭。
今天的竹荪菌真是太好吃了,滋味与泡发的干货,有很大的不同,又鲜又嫩又香,吃的娘俩停不下来。
鲜竹笋,陈红也是第一次吃,以前吃的,不就是笋干泡发,就是盐水腌制以后的。
像今天这么新鲜的味道,还是头一回吃到,又脆又甜又嫩,爽口得很。
陈红决定,以后那座山谷,就是自己的秘密基地了。每年春冬两季,争取都要去一次,挖竹笋采菌子。
最好等冬天的时候,儿子放假后,把他也带去,能在那玩一天最好了。
累了,还可以住在山洞里泡个温泉,也过一过古人隐世修仙的生活。
饭后,于洋摸着肚子,“妈妈,咱们这山里为什么会有竹子和竹荪菌呢?电视上不是说只有南方才能生长吗?”于洋很好奇。
陈红得意洋洋的告诉儿子,“这是温度不同的原,竹子是一种喜欢温暖湿的植物。
北方绝大部分地区四季寒热分明,雨水也少,竹子很难度过冬天的寒冷,很容易被旱死冻死。
儿子,妈妈告诉你,今天在山里,妈妈发现了一个特别神奇的地方。
那个是座大大的山谷,山谷里不但有很大片的竹林,而且还有一个神仙住过的石洞,洞里还有一个很大的温泉。
不过唯一的缺点,就是离家太远了。要是带着你去,光走路也得要走一天,才能到地方。
现在你要上学,肯定不能去。等到冬天的时候,你放假了,妈妈带你去住两天,咱们带上锅碗瓢盆和被褥,去那儿住一晚上。
洗个温泉澡,再挖一些冬笋。冬天的竹笋更好吃更嫩。那里还有一个水很温热的小溪,你要是去玩水,妈妈也放心,不会让你着凉的。”
于洋被妈妈描述的的景色吸引了,也向往起了深山竹林里的生活,并和妈妈约法三章,
“妈妈,你可一定要记住,不要到冬天忙起来,你就忘了这事。到时候我会提醒你的,我也一定要去挖冬笋。”
陈红笑着搂住他,“肯定忘不了,一定会带你去的。那里的竹林大的很,到时候给你拿一个镢头,任由你挖。挖多了,妈妈带回来,给你做红烧油焖笋吃。”
“妈妈,油焖笋真好吃,我还从来没有吃过这么好吃的笋子呢。”
陈红哈哈笑,“你小子,连竹笋都是第一次吃,不好吃的笋,你也没吃过呀?不过你也是有口福的,第一次吃竹笋,就能吃到这么鲜嫩好吃的春笋。”
陈红收拾完厨房,从储藏室里搬出来一个大竹篓,下面是一小半篓竹笋,上面是一大半篓竹荪菌。
又拿了两
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