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第84章 准备暖居宴 (第1/2页)

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苏木其实也没有用酸果做过食物,现在也只是尝试一下,只是以前柠檬的用处大部分是用来去腥的,现在却让她用来增添酸味,属实有些奇怪。

但是兽世大陆没有醋,没有酱油,这一点点的东西都需要她来寻找,还不知道要找到什么时候呢。

对于一个厨师来说,没有调味品其实算不了什么,毕竟调味品只是用来增添香味的,但是没有了调味品,很多食物都不能处理到极致的鲜美。

所以这是调味品的一个十分重要的作用。

“我用酸果提一下味道。”只是最终的效果还是要另说,材料不全,锅包肉也不是特别的正宗。

之后,苏木将小木碗里倒上了些许盐,将调好的酸果水、花椒粉末倒进去些许,用手抓匀,然后静置腌制几分钟。

趁着这个功夫,苏木将其它的东西调制好,没有番茄,苏木用红果替代的,不是之前采集到的草莓,而是一种真正的红果。

这种红果生活在古树那里,苏木采了不少,没想到现在派上了用处。

将红果熬煮至粘稠状,之后倒出来放在木碗中备用。

将腌制好的里脊肉拿出来,一节节的里脊肉放在面浆里面,很快一根根白稠的里脊肉从面浆里捞了出来,将熬化的猪油淋上了几滴。

之后便放进了油锅里,煎炸,等到里脊肉的两面呈现金黄色时,便从石锅里捞出来,将葱丝等一些小野菜放在最下面,之后摆上里脊肉,将做好的酱汁淋在上面,热腾腾散发着诱人香味的锅包肉就出锅了。

其实算不上真正的锅包肉,但是味道闻起来却丝毫不差,就像现在,一盘诱人的锅包肉放在灶台前,金黄的色泽上覆盖着浓稠的红汁,不但闻起来香甜,而且看起来也是十分的诱人。

‘吸溜~’

“苏木,这个又是什么?”

千琼之前看到苏木拿起酸果的时候还是一脸的兴致缺缺的样子,没想到苏木一番操作下来,竟然变魔术似的变出来这样一盘既好看闻着又香的食物?

要是千琼现在是兽形的话,苏木一定会看到她摇摆起伏的大尾巴此刻都要翘上天了,双眼放光的看着灶台上的锅包肉。

“尝尝?”

苏木递给她一双木筷子,而后眼神示意她尝一下,千琼虽然很想吃,但是也知道这里面放了酸果。

她不断的在心里给自己下暗示,只吃一口,就一口,毕竟放了酸果,肯定还有那股味道,这么香,说不定只是肉香。

‘呼~’

千琼呼出一口气,伸手接过了苏木手里的筷子,一脸视死如归的表情,苏木见状,也没有戳破她。

毕竟,千琼没有见到以前坑害过自己的食物都会有一种退怯之意,现在这个酸果,毫不例外,毕竟这个以前可是坑过她呢?

但是这个可不一样,千琼吃过之后就知道了,苏木也没有提前告诉她,毕竟千琼这些小表情其实还蛮有意思的。

要是千琼知道苏木此刻心中的想法,一定会大叫出声,苏木,你被空青带坏了!现在竟然都等着看她的笑话了!

苏木真的是变坏了…┭┮﹏┭┮

不过想归想,千琼下定决心后拿起筷子夹了一块就直接塞进了嘴里。

嗯?

嚼着嚼着,一股浓郁的果香味出现在她的口腔里,酸果的味道只是依稀可以尝出来,但是包裹着里脊肉,吃着却很舒服,没有之前的涩味,倒是充满了一股清香。

越吃下去,千琼眼里的光就越来越亮,吃完之后,她抬头看向苏木,一脸的不可置信。

“苏木,太神奇了!”她原本以为,这些肉都要被那些酸果给糟蹋了呢,没想到竟然这么的好吃。

油而不腻,鲜滑肥爽,酸甜的

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