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。剩下的你点吧。”
“好。”
于远超招手叫来服务员点餐:“奶油蘑菇汤、莫斯科红菜汤、首都色拉、罐焖牛尾、烤牛排、一份黑海鱼子酱、一份酸黄瓜、两套面包黄油果酱。”
“用餐要加收10%的服务费。”女服务员小声说。
“我知道。最好快一点。”
很快,于远超点的全套西餐上了桌。他给俞晓溪抹了一套面包黄油果酱,递到俞晓溪的餐盘里。俞晓溪先拿出手机,拍了几张照片。接着,她顾不上吃面包,先把筷子伸进了罐焖牛尾里。
在这一刻,于远超忽然想起当年江一梅应聘《春明晚报》时,自己和她在老莫吃的那顿饭,好像吃的也是这一套餐。时光虽然早已流逝,但岁月似乎可以再来!相似的时光,好像让人看见了水中的倒影。
他望着俞晓溪,看她吃得津津有味,不由得感慨万千。唯一不同的是,当年和江一梅吃的那顿饭是在中午,而这顿饭是在晚上吃的。想到这,于远超又让服务员添加了一份黑海鱼子酱,他记得,当年江一梅很爱吃鱼子酱。俞晓溪也不客气,两份鱼子酱吃了个干净。
边吃,俞晓溪边问:“这俄罗斯的黑海鱼子酱不错,挺好吃的,就是量少一点,多少钱一份啊?”
“一份158元。”
“啊,就这么一小勺,158元?够贵的。早知道这么贵,我就一粒一粒地吃了。”
于远超笑着说:“呵呵呵,你下次一粒一粒地吃吧。”
饭后,于远超提议到莫斯科餐厅北边的长河畔遛遛弯,边遛边聊。
他们出了餐厅,向北走到长河码头,然后沿着河边往东,走到了白色的罗锅桥旁,找了个长椅坐下。这个地方俞晓溪没有来过,她感慨在老莫的北边,还有这么幽静温馨的地方。
“你常来?”她问于远超。
于远超望着水中明月的倒影,闻着小花园里茉莉的清香说:“我过去白天曾来过这里,在码头上船,往西去颐和园。晚上到这里,还是第一次。我喜欢这皎洁的月光下,波平如镜的河水,如冰面一般,摄人心魄。”
俞晓溪咯咯地笑着说:“还什么‘摄人心魄’呢,酸溜溜的。”
不过,喻晓溪不能不承认,于远超身上的那点“小资产”的味道,自己还是蛮喜欢的。
于远超说:“晓溪,最近有什么烦恼,说说吧。”
“我就是有点'当领导的烦恼'。什么事都要我策划、我决定、我拍板、我负责。搞得我天天晚上睡不好觉,工作压力太大。我想亲自操办’清代翡翠翎管研讨会‘,但是我现在太累,有些力不从心了。”俞晓溪坦诚地说了心里话。
于远超笑了,说:“‘头和领导’,中国人也叫‘一把手’。在国外的管理学上,过去叫总经理,现在称cEo。‘头’是管谁的?俗话说:‘强将手下无弱兵,强帅底下无弱将。’当年,刘邦和韩信论兵,刘邦问韩信:’你看我能率领多少兵?‘韩信说:“10万。”刘邦又问韩信:’那你呢?‘韩信回答:’多多益善。‘也就是说,他多少兵都可以率领。刘邦说:’那你为什么在我的手下呢?‘韩信回答:‘陛下善将将。’韩信指出了最高领导者能力的关键,不一定善于带多少兵,但一定善于挑选和指挥将领。历史上,名将无数,但当了皇帝的,是刘邦和朱元璋这样的人,出名的是诸葛亮,他们决策于密室,决胜于千里之外。”
“你要学会分权,学会选自己的副手,也要学会用自己的副手。很多事可以让你的副总经理拍板决定,你只抓最关键的决策问题。很多事可以群策群力,集中大家的智慧,总是你说了算,别人也就懒得说了。当头的不会分权,累死也没人同情。现代管理学,不是要看你这个当头的有多厉害,而是要看你组
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