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望月香奈率先開口勸阻道：「劉老闆，你可別衝動干傻事啊！」
「這咖喱飯那麼好吃，正適合成為我們居酒屋的特色料理。」
「只要稍微提高一下定價，絕對能夠讓居酒屋起死回生。」
其他人也對劉明輝的想法產生了疑惑，不明白劉明輝為什麼要自毀長城，同樣開始勸阻了起來。
森山丈一一臉焦急的說：「對啊，咖喱飯非常的有水平，在我們這種級別的居酒屋中，簡直是碾壓級別的特色料理。」
「一道優秀的特色料理，能夠為一家居酒屋帶來大量的客人。」
「請你務必三思而後行。」
見其餘人也打算開口勸阻，劉明輝心中一暖，他們的確是在為龍鯉居酒屋著想。
只可惜，他們太低估了自己的實力。
失去咖喱飯的龍鯉居酒屋不僅不會衰落，反而會浴火重生，變得更強。
他耐心解釋了起來，說：「料理如何，我比你們更加清楚。」
「只不過，一道主食咖喱飯放在居酒屋裡，實在是有些格格不入。」
「以咖喱飯為特色料理，不僅會影響居酒屋的生意，同時也會影響居酒屋的整體評價。」
「別人只會覺得，是我們居酒屋沒有實力，才會拿一個非主流主食當做特色料理。」
「室內光子伱是前台，對於我所說的情況，你應該有所了解才是。」
「咖喱飯是否影響了我們居酒屋的生意。」
看著眾人疑惑的目光，室內光子站了出來，解釋道：
「劉老闆說的問題的確存在。」
「來店裡的顧客，大概有一半左右都點了咖喱飯這道特色料理。」
「這看起來是一件好事，其實對我們店鋪的生意影響非常大。」
「這點從客均單價就能夠看出來。」
「同等價位的居酒屋一般客均單價都在三千五百円左右，而我們店鋪普遍只有兩千七百円。」
「別看澤井大叔這次消費了三千一百円，那是因為這次咖喱飯上的慢。」
「平時，他點幾杯啤酒，再加一份咖喱飯就夠了。」
「消費不會超過兩千六百円。」
室內光子的話讓眾人陷入了沉默，他們還不知道咖喱飯對居酒屋的生意居然影響那麼大。
倒是劉明輝眼前一亮，他只以為室內光子會稍微了解一點，沒想到居然會有那麼精準的數據。
或許自己並不了解自己的員工，她擁有著某方面的天賦。
劉明輝的心中生出了這種想法。
森山丈一據理力爭道：「可是那是以前。」
劉明輝繼續解釋道：「現在換上咖喱飯，價格提升之後，那可就會大不一樣。」
「即使增加七百円一份，還是比同行的客單價更低。」
「還有，漲價可不是那麼容易的一件事情，一千五百円一份的咖喱飯，可沒有多少人能夠接受。「
「衝著咖喱飯來的人，在知道咖喱飯的區別之前，發現漲價之後，他們有兩個選擇。」
「一是嘗試後覺得物有所值，接受了這道特色料理。」
「二是嘗試後覺得不值，又或者直接憤然離去，從此不再光臨龍鯉居酒屋。」
「而且選擇二的概率，將遠大於一。」
森山丈一一時語塞，說：「可是，這咖喱飯明明值這個價格。」
劉明輝嘆了口氣，道理確實是這個道理，但是，有些事情並不是那麼算的。
對於老顧客，即使東西值這個價格，漲價那麼多，他們也會覺得不舒服。
看來森山丈一的領悟能力不行。
想到這裡，他放棄了
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