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第18章 不對勁 (第2/3页)

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的皮,但口感並不會幹到噎人,軟糯的豆沙餡兒,白糖的分量加的恰到好處,不甜不膩,一塊月餅吃下去,並不會因為吃了甜食而覺得膩,反而想再吃一塊。

柳媽媽便是如此,尤其她年歲大了,喜歡吃甜食,這接連下去吃掉了兩塊。

艾草更是一口氣炫了三個。

「少吃一些,不然待會兒吃不下去晌午飯了。」蘇玉錦笑著提醒,「真正的重頭戲還在下午呢,可不能因為上午吃飽了,吃膩了,給耽誤了呢。」

重頭戲?

還有比現在紅豆沙月餅和綠豆沙月餅還好吃的月餅嗎?

艾草有些疑惑。

但到了下午時,艾草明白蘇玉錦為何這般說了。

埋在鹽中醃製了一日一夜的蛋黃此時已經成型,上鍋蒸熟後混著黃豆沙包入月餅皮中,如先前一般刷了蛋液放入烤爐。

等這鹹蛋黃月餅出鍋後,艾草幾乎是顧不得燙,便塞入了口中。

剛吃上一口後,便熱淚盈眶,鼻子更是抽了又抽。

「這是……」蘇玉錦揚起了眉梢,「燙到了?」

「不是。」艾草直搖頭,「是姑娘做的月餅太好吃了,婢子長這麼大,還沒吃過這麼好吃的月餅,真的,太好吃了。」

在一連說了好幾個「太好吃」之後,艾草抹了一把眼淚,接著又拿起了一塊月餅。

「好吃也不能太貪嘴。」柳媽媽攔了一下。

姑娘費勁做的月餅,她都還沒嘗呢,艾草這一天已經吃了好幾個,實在不像話。

艾草也察覺到這一點,嘿嘿地尷尬笑了笑,手中的月餅一時不知道是該放回去,還是該放到口中去。

「沒事兒,讓她吃就是。」蘇玉錦笑道。

「謝謝姑娘!」艾草頓時興高采烈。

蘇玉錦接著又道,「吃飽了,好有力氣再去買些豆子來,再多做一些月餅,放在咱們蘇記門口賣。」

試做的月餅很成功,且這種每年只有一次,能多賺些錢的商機,她自然不想錯過。

艾草的目光,登時比剛剛蘇玉錦讓她吃月餅時還要晶亮。

做多多的月餅,賺更多的錢錢,她也能趁機多沾一些光,吃到更多的月餅。

這買賣划算的!

「姑娘放心,我一定幫著多做月餅!」艾草話說的是鏗鏘有力。

賺錢的事情,做起來有動力!

蘇玉錦,「……」

有人比自己還要生意經呢!

說做就做,吃罷晌午飯後,艾草和柳媽媽便開始張羅著買豆子,賣雞蛋,泡豆子,做豆沙,做鹹蛋黃,烤月餅……

月餅攤很快在蘇記門口支了起來。

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