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第一卷_第43章 牛奶和奶油 (第1/3页)

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石台村的人都知道,施曉琳從小就躲在幾個哥哥身後,哪裡見過她如此兇猛的一面。

就連當事人陶倩倩,也震驚了,她捂著臉,眼淚在眼眶中打了好幾個轉,才落下來,她指著施曉琳:「你竟敢打我?」

施曉琳白了她一眼:「打你了,怎麼了?難道還要挑日子不成?」

說完,她就和施曉宏走了,留下陶倩倩站在原地,狠狠跺腳,一邊哭一邊指著施曉琳的背影大罵,英子她們勸了陶倩倩幾句,也沒怎麼搭理她,就走了。

陶倩倩忐忑不安,先去了一趟學校,在學校門口坐了一會兒,見天色逐漸暗了下來,不得已,才往家的方向走去。

今天忙忙碌碌一天,王桂芬不到三點就回家了,她先去地里刨洋芋,做好了飯菜,又去村東頭幫忙。

施家父子三人,加上陶子,又有王桂芬,瓦窯以肉眼可見的速度建了起來,大概還需要五六天,就能建起來了。

施曉琳他們到家時,灶台上有熱乎乎的飯菜,施曉宏捨不得在縣城花錢買吃的,一整天,他們兄妹倆就只吃了幾片麵包,餓極了,倆就先吃了兩碗飯。

吃完飯,天空已不見太陽,只餘一抹晚霞,布滿天際,施曉琳找到了小半桶牛奶,大概有三斤多的樣子,她迫不及待想試試能不能做出奶油來。

施曉宏沒有去村東頭,他忙著做麵包和蛋糕,還有就是漢堡包,之前他們做了一次沙琪瑪,只不過因為他們賣得比較貴,前天做完後,到現在還沒賣光,所以,他們暫時就不做這個了。

施曉宏打發的雞蛋清被施曉琳拿了一些過來,她先加入一些純牛奶,兩根筷子不行,她就用竹子做成打蛋器的樣子,使勁打發,中間沒有停下來。

直到手抬不起來了,她這才停了下來,從水缸里拿了一盆涼水出來,將打發的雞蛋清和純牛奶放進去,起到一個冷藏的作用。

沒辦法,現在冰箱還沒普及,她只能想法替代。

直到水油分離,她這才重新拿起來,繼續打發,施曉宏見施曉琳一臉痛苦,就問她:「小妹,你這是要做啥?」

施曉琳神秘一笑:「等會兒你就知道了!」

打發出來的奶油呈淡黃色,不用繼續打發了,她拿了一塊蛋糕出來,用刀隨便切了一下,切成一個不規則的圓形,中間切成兩半,因為沒有裱花袋,所以,施曉琳就直接用刀在上面抹了一層後,還剩下不少奶油。

施曉琳找了兩個包裝袋,洗乾淨後,裝上奶油後,擠到一側,剪了一個小口。

施曉琳做的蛋糕不大,因為很多東西都不齊全,好在她上輩子做過好多次,雖說她沒有去考證,但的確是會做蛋糕的。

就這樣,一個簡單的奶油蛋糕就出來了,上面放了一些水果點綴,楊梅、枇杷等等。

施曉琳不是很滿意,施曉宏卻看呆了:「小妹,這是什麼啊?」他剛剛用手指沾了一點嘗嘗,味道很好,像雞蛋做出來的蛋糕,可有比雞蛋糕多出一股濃郁的奶香味。

「這是奶油蛋糕!」施曉琳並不是很滿意,配飾太少,其次,這個奶油的口感,她也不是很滿意,要是加入點黃油,會不會更好?

正說著,施光耀他們回來了。

王桂芬急忙進廚房熱菜:「你們回來了?你爸他們早就餓了,快,上桌吃飯!」

忙碌間,王桂芬看到了施曉琳面前的蛋糕:「你這一坨白白的是什麼?還放些楊梅上去,還別說,看著怪好看的!」

施曉琳聽到王桂芬的形容,原本還有些鬱悶的她,頓時哭笑不得:「媽,這哪是一坨,分明是一個圓形,你沒看出來嗎?」

王桂芬趕緊說:「是,是個圓圓的,你這是什麼啊?」

她看到了灶台上的牛奶,「建國媽問我,夠

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