第一中文网

第43頁 (第1/2页)

天才一秒记住【第一中文网】地址:www.dyzww.cc

他無辜地瞪大眼:「娘娘,屬下沒有!」

「你當我看不到?就你這體格,這工夫,你能天天搶不過那幾個老嬤嬤?」

袁西:「……」

不是他開脫,他是真的搶不過。

三人抵達御膳房時,廚房的柴火才剛燒上,鍋里的水堪堪滋著氣泡。幾人在菜欄前對著食譜選材,幾人在砧板前切著魚肉。

「大伙兒這是剛開始做御膳呢?」簡昕一進門便開始寒暄。

經過前幾日的相處,她與這兒的人已經基本打成一片。除了還是不敢讓她乾重活外,有時還能聊得挺開。

今日正好輪到憨厚小胖主廚,見到來人,他咧著嘴揚眉招了招手:「娘娘今兒來得真早,待會兒有什麼想吃的菜嗎?」

她擺手道:「不用不用,今日我閒著,給大伙兒做一頓家鄉的特產嘗嘗。」

「娘娘還是這麼客氣,咱御膳房幾個掌廚的都是天南地北來的,啥特產不會做啊。」憨厚小胖一手拌著碗裡的調料,一邊回道:「娘娘安心坐著便好,想吃啥都跟俺說。」

見商量無果,她退而求其次:「嗐,這個東西你們還真做不來,正好我自己也嘴饞得緊,留個灶台給我用用就行。」

小胖撓了撓腦袋:「那行吧,有啥需要的食材娘娘直接拿就行。」

「誒好,多謝了。」

「這有啥,娘娘莫要跟奴才客氣。」他嘿嘿一笑,轉頭繼續搗鼓著手裡的東西。

簡昕挑了一個離得較遠的位置,吩咐身後的兩人:「出門前寫給你們的清單都帶著沒?按著上面的把東西都拿來。」

她來前細細思忖過,在這個積雪漸融的冬末,既要吃得暖,又要吃得多,還得做得快,最佳選擇無疑是煮一份大家都能撈到點東西的大火鍋。

一桌定然坐不下,所以還是得分成兩個鍋煮,一份清湯,一份油辣。

但這個辣鍋屬實是有點讓她這個南方人無從下手,猶豫半晌,她決定求助芙秀:「你會煮辣湯嗎?」

芙秀愣了愣:「娘娘想要什麼樣的辣湯?」

「很香很香的辣湯。」

「……沒什麼別的要求了嗎?」

「沒有,只要又辣又香就行。」

她猶豫地接過鍋鏟:「這個,奴婢盡力試試看吧。」

兩人正研究著辣鍋,這廂,小胖突然想起來什麼似的,遙遙提醒了一句:「哦對了娘娘,今早新運來了一批海鮮,但皇上今日給來的菜單里都沒點。等到明兒口感就不好了,娘娘要是能用得上就都拿去吧!」

簡昕眼睛一亮。

若是海鮮,那做法便更多了。

看著芙秀的手法也甚是嫻熟,應當沒有太大的問題,她放心地走至一旁開始做自己的清湯鍋。期間不忘叫袁西將冰鑒里新鮮的海鮮都取出來解凍。

不得不說火鍋這東西做起來是真的方便,那頭的御膳才剛剛做了一半,她這邊早早就已經準備好兩盤鍋底了,餘下的時間正好夠她再做一盤撈汁小海鮮。

鍋中濃湯翻滾,香氣四溢,邊上幾人也不禁被這味兒勾地湊了過來:「娘娘的家鄉菜看著好生新奇。」

「嗯嗯,聞著也香。」

「想不到娘娘也會做菜。」

「誒,娘娘不是自小在京城長大的嗎?俺怎得沒聽說過這道菜。」

簡昕切魷魚的手一頓,眼神飄忽,大腦飛速旋轉:「……呃,這是母親教我的,祖上傳下來的家菜。」

「原來如此。」幾人恍然。

趁著小胖還在一盤御膳上用西瓜雕花,她借來最大的一口鍋,用沸水將切好的海鮮都焯了一遍,待其微涼後淋上先前便調好的醬汁。

運來的海鮮確實多,連裝了兩大

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

[综英美]我有真话系统 从半夜娶寡妇开始 懟團[娛樂圈] [綜漫]齊神不在的星期天 本宮回來了 盛姐潜过的男人们(NPH) 從生存遊戲開始[無限]