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一邊照著教程操作著,宋少校還一邊不忘碎碎念,給妹妹做著並沒有多少卵用的科普:
「說是蟲寶寶蟲爸爸,其實這只是一種蟲子的兩種形態,蟲卵長大後是白胖的蟲寶寶,然後變成蛹,再變成渾身硬殼的成蟲……炮彈蟲在野外非常常見,但普通的炮彈蟲彩色居多,被陽光一照,十分瑰麗,反倒是這種銀色的,以往很少留意到……」
說是銀色,其實還是有點偏光的,挪一下角度,就會折射出幾抹淡淡的炫彩,從賣相來看,乾乾淨淨挺漂亮,除了「這是蟲子」的認知令人總有幾分膈應——不做食材,做兒童玩具,說不定還挺受小朋友歡迎呢。
油熱了。
「滋啦!」
四條成人手腕粗的大白蟲子先是劇烈地彈跳幾下,然後彎曲,扭動,再整個身子拉直,接觸鍋底的一面染上了一層誘人的金黃色。
慢慢地,有一粒一粒的油珠從表皮滲透出來,翻滾著融進下面沸騰的底油中。
異!香!撲!鼻!
宋氏兄妹的口水瞬間就下來了,鼻翼瘋狂扇動,再也不覺得自助燒烤有什麼可抗拒的,哇啊!炮彈蟲真乃人間極品也!怪不得小白總要傾情推薦呢,這味道,誰能把持得住?
可能是受了他們倆的刺激,隔壁桌的大兄弟們也都開了火,將蟲寶寶們挨個擺入烤盤放油煎。
然後就跟瘟疫一樣,幾乎所有點了炮彈蟲全家福套餐的食客,都選擇了「他娘的怕個卵!一個字,跟它干!」,我們執劍軍團鐵骨錚錚的漢子,怕什麼親手烤啊!要的就是這個feel!
記時三十六秒翻一翻,等到整條蟲都變成金黃色,便開始上調料——
喜歡酥脆口感的撒粉末狀的,喜歡油潤口感的刷醬汁狀的,咸口撒鹽,甜口刷蜂蜜,要是中意清爽點的味道,還可以在上面擠點小青檸。
蟲寶寶烤好,可以撥到一邊,別忘了還有今天的重頭戲呢。
那隻醉態可掬,十隻細長蟲腿在空中劃拉著,長得又乾淨又漂亮的炮彈蟲成蟲。
依然原樣炮製,唯一不同的是因為成蟲勁兒大,怕它跑了,所以剛入鍋的時候要加蓋一隻特製的透明鍋蓋,等大概三分鐘左右,透過鍋蓋見裡邊的蟲子不動了,就可以掀開了。
宋李子一邊大呼小叫地讓她老哥加把力氣,一定把鍋蓋按住了!一邊啊嗚一口,咬掉蟲寶寶幾乎三分之一段身子。
宋准斜著眼睛看她:「你能把嘴張的再大點嗎?我都看見你扁桃體了!」
宋李子鼓著腮幫子朝他翻白眼:「唔!唔唔!」
宋准遞給她一張紙巾,又遞給她一瓶飲料:「慢點吧祖宗,又沒人跟你搶……味道怎麼樣,好吃嗎?」
宋李子騰不出功夫說話,只艱難地沖他比了個大拇指!
好吃!太好吃了啊!滿口都是肉,又香又過癮!比負子沙蠍還好吃,比油炸蛛怪還好吃!軟腴肥嫩,又不失彈性,世界上怎麼會有這麼好吃的東西啊!
宋准得了准信兒,也連忙叉起一隻放進嘴裡。
他第一口咬的可比宋李子秀氣多了。
但剛嚼兩口,便面色一變,不等前面的蟲肉咽下,又張大嘴巴追咬一大口!
宋氏兄妹瞬間變成同款倉鼠臉。
太好吃了。
的的確確是太好吃了。
剛出鍋還很燙,但也正是因為燙,那股油脂瑩潤的味道才更突出,叫人一口下去,恨不得連舌頭一起吞了!
宋氏兩兄妹此時萬分後悔只點了一份全家福套餐,桌上其他食物根本懶得看,光盯著蟲寶寶吃,也幸好炮彈蟲全家福里是四條蟲寶寶,可以做到均分,不然今天就是兩兄妹恩斷義絕的時候了!
吃完蟲寶寶,鍋里的成年蟲也烤
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