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老杜大呼冤枉。
「真不是我要的,她非要給呢,口口聲聲說是給咱們嘗鮮,叫咱們點評。」
另一個在場的衙役點頭,「是呢,確實是這麼回事兒。」
在場眾人中數鄭平安和師雁行打交道最多,知道她年紀雖小,主意卻不少,怕不是個狐狸崽子托生的。如今聽幾個同僚都這麼說,便知今天是冤枉老杜了。
「罷了,頭兒,」鄭平安難得出來打圓場,「這也是她的一番心意,況且又不是日日都有,下不為例吧。咱們若覺得過意不去,日常多照顧照顧生意,叫她們不受人欺負也就是了。」
他知道姜威為人正直,就是有點太正直了,所以才被人排擠到這鎮上。
私下裡他和老爹說起此人也是唏噓又遺憾,故而也不願意眼睜睜看他再跟周圍的人交惡,才有此一言。
見鄭平安都這麼說,姜威倒也罷了。
「來來來,頭兒和小官人也辛苦了,難為人家小娘子一番心意,咱們怎好辜負?還是趁熱吃了的是正經!」
「就是就是,來來來都坐!」
便有兩個圓滑些的衙役跳出來說笑,這事兒就這麼過去了。
姜威帶頭坐下,其餘五人也都分主次落座,果然一手炊餅,一手去夾酸菜燉粉條。
師雁行在家演練幾回,連同出鍋趕路的時間都算在一起,火候把握得極好,到他們這會兒吃到嘴裡了,酸菜竟還有幾分清脆。
乾鍋煸炒過的豬肉片最是香濃,邊緣微微捲曲的焦香勝過一切。
原本他們桌上還有一份滷肉,這大的秋日晌午吃這些葷腥,本有些不適,誰知那酸菜竟如此生猛,一口下去,好像一柄打磨千日的利劍,勢如破竹,瞬間衝破連日來的憋悶,令人口內為之一清,頭腦為之一振。
連姜威這最不重口腹之慾的人也不禁津液四溢,暗暗贊了聲好。
鄭平安早就吃過酸菜,並不吭聲,卻趁著大家爭搶的功夫,先去夾腐竹。
哼哼,之前家裡宴請縣學的人,偏他不得空陪客,撈不著吃新鮮的!
直到此時此刻,那涼拌腐竹的味兒還迴蕩在腦海中呢。酸酸辣辣,嘶溜
今兒的這份雖不是涼拌的,可滷肉都那樣好吃,鹵腐竹能難吃到哪兒去?
一入口,鄭平安就知道自己取捨對了。
那腐竹本身就滋味獨特,又在滿是油脂和香料的滷汁中泡透了,浸滿汁水,簡直……簡直比肉還好吃啊!
嘿嘿,爹啊爹,你單知道這叫腐竹,可曉得它不止一種吃法?
鄭平安不動聲色連吃三口,這才去夾酸菜豬肉燉粉條。
嗯,那粉條吸飽了咸酸的湯汁,極有滋味,竟不比正菜差多少了!
只是這菜的模樣著實有幾分狂野,哪怕精心烹飪,看著也有些亂糟糟的,不大成體統。
鄭平安瞬間明白為啥宴會當日師雁行選擇做酸菜蛋餃,而不是這個了。
好看嘛!
另一邊。
師雁行就發現吧,去了鄭家一趟,簡直就跟鍍金歸來似的,一干老食客們各種打聽推崇之餘,竟又引來許多新客,都是衝著「鄭大官人」的金字招牌來的。
原本有些百姓自恃身份,很瞧不大上這街頭小攤,可前幾日見她們忽然消失,禁不住略一打聽,了不得!
乖乖,那可是鄭家啊!
鄭家那樣有錢的人家都吃她們做的,說明啥?
好吃啊!
乾飯先鋒老張活像移動的託兒,站在街邊一行吃,一行向往來駐足的百姓介紹,「好吃,真是好吃,前幾天她們不在,我寧肯自帶乾糧都不去別家買!」
別家:「……」
我謝謝你啊!
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