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那掌柜的帮清研挑了十个陶罐,放在推车上,清研付了银钱,便跟着清研和李氏两人送去铺子里。
掌柜看着铺子里杂乱的物品好奇的问道
“你们是刚租的铺子吗?准备卖什么东西”
“大叔,我们要卖吃食的,好吃不贵,方便快捷,过两天开业,您可以来尝尝”
“哈哈哈,好的,一定来尝尝”
掌柜边说着边帮忙搬运陶罐,等全部搬到院里,两人说了几句,便告辞离开。
清研把陶罐都放在井边,全部清洗干净,再放在太阳下暴晒晾干。
趁这个功夫,她将剩下的调料调配好,尝了尝味道无误后,把陶罐擦拭干净,不留一点水渍。
清研把调料倒进陶罐,这才又装了满满五罐半,依旧是密封装好,搬进空屋子里。
看着墙角这一小堆,清研成就感满满。
一共十陶罐半,清研合算着自己的调料,孜然十斤,胡椒用了一大半,花生捣碎了十斤,芝麻十斤,五香粉若干,再加上其他的,算一下,调配了至少四十斤。
多亏最近榆黄蘑的收入多,要不然她光买香料就要破产了。
空间里的银钱都没多少了,一朝回到解放前。
等清研都摆弄好,出来后才发现,李氏和小姑他们已经去了码头摆摊。
铺子里独留下小姑父在干活。
清研和他说了一声,便抱着那半罐调料去了酒楼。
到的时候酒楼还不忙,有眼色的小二想要接过清研抱着的陶罐,被清研拒绝,
“不重,我自己抱着就行,刘叔呢”
小二朝清研行礼后,指了指后院“掌柜的在后院呢,好像来了批货,要不要小的去喊一声”
清研朝他摆摆手,丢下一句话,“你忙你的,我自己去找刘叔”便直接抱着陶罐去了后院。
过去后就看见刘叔和吴叔正在监工?上次铁匠铺的小哥正在从马车上往下搬东西。
看来是烧烤工具到了,那正好,自己带来了调料。
没等清研走到跟前,刘叔一扭头就看见了清研,朝她招招手
“研丫头来了,你来的正好,铁匠铺把东西送来了,你帮着看看”
清研把陶罐放在桌子上,而后走到两人身边,随意拿起一根签子,看着是没有问题。
她把手放在尖头的边边摩挲一下,没有刺,说明那铁匠铺的师傅确实打磨过了。
又拿了几根看过,和刚刚一样的品质,清研走到烧烤架跟前,高度都快到她脖子了,当时想着吴叔的身高体型,就设计的有些高。
她要是想用的话,就得站在凳子上,不过夏家也没有矮的,等她长大些,肯定会长高。
烧烤架做的很敦实,而且边缘也都打磨过。
清研边看边点头,想起此行的目的,咧着嘴角,笑的一脸开心
“东西做的挺好的,刘叔,调料我调配好了一批,今天拿来了半罐,咱们今天要不要尝尝啊”
没等刘掌柜说话,吴勇抢先走到桌子旁,把陶罐打开,朝里面闻了闻。
“好!正好今天来了新鲜羊肉,咱们就吃烤羊肉”
刘掌柜也走到吴勇跟前,拿过陶罐,朝里面看了一眼。
“丫头,你怎么就拿来了这么一点”
“刘叔,就我这小身板,多了也拿不了,而且东西都全了,咱们得先试一下,让吴叔练练手”
吴勇拍拍胸膛“放心,上次看你烤的,我都学会了,不是什么难的东西”
“行,这次咱们多烤点,大家伙吃个够,也给每桌顾客送一串尝尝,就当提前宣传”
说干就干,刘掌柜和吴勇找好位置后,找来小二帮着把烧
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