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如此短的時間，怎麼來得及煮熟一碗麵條？姚世荷疑竇叢生，卻叫人在背上大大咧咧地一拍。
「贏官人！你也來吃麵？」
張玉虎端著只大得堪比洗臉木盆的碗，正吸溜著裡面的麵條。這一拍正好在姚世荷的傷處，他倒吸一口冷氣，又不好發作。毫無自覺的張玉虎已經轉身吆喝起來：「喂，你！還不趕緊讓開，叫贏官人排前頭去！」
姚世荷趕緊一巴掌拍在他後腦勺上：「又想讓我挨訓？」
他朝碗裡望了望：那麵條足有腰帶粗。
「這便是油潑麵？跟你娘的手藝比起來如何？」
張玉虎一張臉笑得都要開出花來，嘴裡還含著麵條就開始說：「贏官人，你是不知道，油潑麵極有講究，要的就是……最後用熱油這麼一澆……我這輩子吃過的，除了我娘，再沒有人做得恁地道了！」
姚世荷也跟他一起樂了起來，一轉頭，那穿桃紅色褙子的婢女不知何時已經來到了他的身後，細長的媚眼裡笑意盈盈，朝他行了個萬福。
「贏官人，我家掌柜的請您帳內說話。」
這桃花帳的內部竟有如此之大，從外面可完全看不出來。
這是姚世荷入帳之後的第一個想法。他身側俱是烏木架子，或高或低，掛滿了粗細不一的麵條，色澤從雪白逐漸過渡到金黃。木架之中，圍著只斗大的青銅鼎，也未見有柴火痕跡，那鼎中的水卻兀自沸騰，叫整個帳內都蒸汽瀰漫。
他再往前去，只聽得頭頂一陣咆哮。帳頂的虛空之中，竟有一張猛獸的臉緩緩現形，寬額飛耳，雙目如炬。他剛要警戒，卻看到它沖自己擠了擠眼睛，接著俯下去，嗅那飄著面香的鍋。
這動作叫姚世荷想起了金翅鳥。年幼時，它也時常像這樣躲在父親身後，趁姚世荷不備，猛地張開翅膀撲過來，做一副要捕獵的樣子，其實不過是將頭在他的肚子上蹭了又蹭。他壯了壯膽，伸手去撓那猛獸的下巴，它起初一驚，接著頗為舒服地閉上了眼睛，瞬間消失不見。
「臨危不懼，不愧是贏官人。」
鼎邊忽然多了個梳著雙髻的少女，背對著他，持了只長柄的木勺，在朝鼎內張望。她整個人還沒有鼎高，腳底下還踩了只凳子。
「它毫無殺氣，我為何要懼？再說，是你請我來的。」
「是。我這裡專門有一碗麵，是為贏官人備下的。」
「我聽說你承諾外面的士卒，能為他們每個人都做一碗獨一無二的，最適合的面？」姚世荷摸著下巴上的胡茬，「那依你看，什麼樣的面最適合我？」
少女側過臉來，朝他短短一瞥：「贏官人十二歲從軍，生活一向從簡，雖是將帥之子，卻與尋常士兵無異，要我說，一碗用羊肉湯做的河南燴麵便可讓贏官人心滿意足。但只是如此，卻遠遠不夠。」
她背對著他，手中便忽然多了案板和剁刀，只聽得篤篤有聲，也不知道在切些什麼。
「這碗湯雖然簡單，卻是用後院裡的井水煮的；這面，是今年新收割的小麥；野蔥是自己種的，露水都還未曾洗掉；切成碎末的，是過年時鄰居家醃製的豚肉；最難得的是這菜頭醃製的鹹菜，是令堂親手所做，這滋味獨一無二，除我之外，恐怕無人能仿……」
她一面念叨一面操作，最後捧出來獻在他面前的，卻是一碗看起來平淡無奇的麵條。姚世荷翹了翹嘴角，拿過筷子來隨便嘗了一口，忽然便沉默了，手中的筷子舉了半天，也不知道放下。
「這滋味，是我娘做的千齏面。」他艱難地說，喉頭上下滾動，接著一抱拳。「敢問尊駕究竟是誰？為何而來？」
「我？我是無夏城天香樓的朱成碧。」蒸汽繚繞，少女的金色獸眼炯炯生光，「某人被請來為金翅鳥瞧病，我不過是順便被拉來伙
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