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被迫把錢花在迅速開店和打廣告上,力求快速贏利。供應鏈反而跟不上,菜式的質量就受到影響了。而且如今資金一斷,更加不可能完善供應鏈上的環節。」她不待梅紹望完全消化,再講:「其實他們在找代加工的合作夥伴,解決眼前這個棘手問題。
梅紹望把藍寧的話在肚子裡消化了一個很短的時間,別有意味地看了關止一眼。關止已經把眼前的冰沙解決,續而又拿起了筷子,開始解決肉燥飯。
他完完全全置身事外的態度。
梅紹望便對藍寧講:「他們找合作夥伴多久了?」
「不長,不過挺難的,他們在江浙滬地區有近百家餐廳,所以也不難理解他們自己的中央廚房為什麼不能滿足自己的需要了。做工廠化是要花時間和精力的,不是人人都像老梅你肯花這麼長的時間。」
梅紹望大笑起來:「弟妹,你這個高帽子戴的我舒服得不著六了。」
藍寧拿餐巾紙擦了一擦嘴,站起來,說:「我先去洗手間。」
她走了以後,梅紹望瞪牢她的背影看了半天,才對關止說:「要命,這小丫頭什麼時候滿師了?」
關止吃完口裡的豬頸肉,講:「我還是那句話,你覺得有的做就做,沒興趣做就不做。」
梅紹望對關止正色:「你小子這些年還是把自己當我公司的編外,『茶座』的風投撤資的事情怎麼早不告訴我?」
關止搖頭:「坊間傳聞多,而且我並不認為他們撤資對你有什麼影響。畢竟『麥達利』和他們的投資方不一樣,『景陽春』和『茶座』不一樣。你是經營決策者,經營方面比我要專家不是?」
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