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「是,填肚子是夠了,好歹沾了油水。」
……
幾個人七嘴八舌地說著,葉朝瑞一直在旁邊靜靜地聽,直到聶弦望回來。
他先向眾人告罪一聲,上前把人拉進後院,小聲詢問,「如何?」
「都打探清楚了,」聶弦望一五一十地說起其調查結果,「那攤子是鎮上一個年輕人的,他叫簡單,十五歲,父親早逝,和母親相依為命,家庭條件不好。
他之前吃過鄰居給的一塊醬香餅,又看我們一直沒去碼頭,以為我們不做了,就想模仿著做,賺點錢養家。」
葉朝瑞聽完點點頭,又問,「他可借用我們的名頭?」
聶弦望搖頭,「沒有,我看他對每個食客都說是自己瞎琢磨的,跟醬香餅味道不一樣,他那叫蔥油餅。」
「嗯,他倒很誠實,那我們就不管了。」葉朝瑞覺得對方一沒借他名頭,二沒偷他配方,這東西在異世隨處可見,他管不著別人,大家都各憑本事吃飯。
旁人知道了他的決定,紛紛咋舌,這都不追究?明顯那人就是仿著他做的,可是吸引了好些要來買醬香餅的人呢。
葉朝瑞笑著擺手,說他不介意,並闡述了自己的理由。
聽的人只覺得葉秀才是真的大氣啊。
本來這事兒等看熱鬧的人走了也就過了,葉朝瑞沒想到,沒過一會兒那個叫簡單的少年突然過來了。
他急匆匆跑到葉朝瑞面前,臉色血紅,埋著頭結結巴巴地道歉,「對,對,對不住……我,我真不知道你們開鋪子了,今日有人說起,我才知道。您放心,我回去就撤了攤子。」
葉朝瑞看他本性不壞,並不想計較,但也不能鼓勵這種模仿他的行為,「你不用撤攤子,能出來賺錢養家是你有擔當,不過你也可以自己多創新。」
聽著這般如玉石溫潤的話語,簡單放鬆了許多,他微微抬起頭,小心地瞄葉朝瑞,看到他的臉又很快低下頭,「我,我,我……不知道什麼叫創新。」
葉朝瑞看著他像看自家弟弟,笑著耐心跟他解釋,「創新就是你自己想出來一種新的東西,別人都沒有。」
「哦哦哦!」簡單看著他的笑容,眼睛都直了,被聶弦望揪住領子拎到一邊才醒過神,臉變得更紅了,「不好意思,不好意思,對不住,對不住!」
葉朝瑞被他這副呆愣愣的模樣逗得笑出聲,「沒事,你回去吧,繼續出攤,旁人問起來就說我讓你賣的。」
「……謝謝!」簡單紅了眼眶,走到門口深深地鞠了一躬,一抹眼睛跑了。
作者有話要說:
我們小葉子真溫柔
第20章 要推新了
醬香餅和蔥油餅的鬧劇就這麼結束了,對食肆的生意沒太大影響,但這件事也提醒了葉朝瑞,食肆該出新品了。
只有不斷的創新才能長久地留住客人。
他反覆琢磨,最後根據店鋪的實際情況以及家中現有的食材,決定推出梅乾菜扣肉餅和香酥炸雞。
經過這段時間的晾曬,家裡的梅乾菜已經積累了好幾筐,完全夠用。
再加上收了好些雞,做滷味又是拆開用的,雞胸肉正好拿來做雞柳和雞排,還有家裡半大的雞仔可以做成脆皮炸雞,肉嫩,好吃。
說做就做,趁店裡人少時,葉朝瑞和聶弦望出去找人定製工具。
炸雞的油鍋比平時用的要深要小,起碼鍋里的油要能淹沒整隻雞。除此之外,葉朝瑞還想找鐵匠師傅幫忙打造幾個炸框,方便撈炸物。
梅乾菜扣肉餅的烤爐也需要特製,他們找到之前姨父介紹的磚瓦廠,和負責人談了很久,那人終於接過葉朝瑞畫的草圖,答應幫他們燒兩個,當然,價格也不便宜。
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